Este timpul să încercați această rețetă de briose de la bucătarul-șef Vineet Bhatia. (Chef Vineet / Instagram; proiectat de Gargi Singh) Dacă rămâi acasă ți-ai reînnoit interesul pentru coacere și biciuire delicii delicioase în fiecare zi de carantină de acasă, este un moment ideal pentru a lua diferite coaceri. Mâncarea la ceai este ceva cu care ne luptăm cu toții. Ce se întâmplă dacă vă spunem că există un tratament ușor și minunat pe care îl puteți coace în câteva minute? Brioșele de ceai ușor dulci fac gustarea perfectă. Dacă nu doriți ceva prea dulce seara, briosele sunt o alegere bună. De asemenea, pot fi preparate cu ingrediente mai sănătoase, dacă preferați.
Pentru a vă ajuta să începeți, Cu stea Michelin şef Vineet Bhatia împărtășea aspectul delicios reteta de briose , realizat cu frunze de ceai Darjeeling. Alternativ, se pot folosi și frunze de ceai obișnuite în reţetă .
Uitați-vă la rețeta de Briose de ceai Darjeeling
tipuri de pești cu imagini
Vizualizați această postare pe Instagram
O postare partajată de Vineet Bhatia (@chefvineet) pe 31 martie 2020 la 22:25 PDT
Ingrediente
omida neagră și roșie otrăvitoare
1/2 cană - Lapte
2 lingurițe - ceai Darjeeling sau ceai obișnuit
115g - Unt
1 cană - Zahar tos
2 nu - Ouă
1 1/2 cană - Făină
Metodă
identificarea bradului prin ace
* Ia o tigaie. Adăugați lapte. Se fierbe.
* Adăugați frunze de ceai, unt, zahăr, ouă și făină. Bateți-l.
* Adăugați amestecul de lapte și ceai în aluat și bateți ușor.
* Adăugați frunze de ceai fierte.
* Completați matrițele pentru briose.
* Coaceți la 175 de grade timp de 18-20 de minute.
* Răcorește-le.
* Amestec de cacao cu țevi și smântână.
* Se ornează cu frunze de ceai.
Bucurați-vă! În funcție de gust și preferințe, puteți încerca și altele rețete de briose în timpul acestei blocări.
Ceea ce spun?