Shilpa Shetty tocmai a împărtășit o rețetă simplă de curry de pui; vizionați video

Dacă doriți un simplu curry de pui de casă, iată cum îl puteți face

Shilpa Shetty a împărtășit o rețetă de curry de pui. (Sursa: theshilpashetty / Instagram)

Shilpa Shetty a mers recent pe Instagram pentru a arăta cum să faci un simplu pui curry . The Dhadkan actor, care recent devenit vegetarian a scris pe Instagram, Această rețetă simplă de curry de pui a fost împușcată cu mult înainte de anunțarea blocării (pre-împușcat acum 6 luni!), în timp ce am ales să accept vegetarianismul complet ... Încercați acest fel de mâncare simplu acasă, deoarece este ușor de făcut . Dacă sunteți vegetarian sau nu mâncați pui, puteți înlocui puiul cu bucăți de soia, cartofi și mazăre.

Deci, dacă doriți un simplu curry de pui de casă, iată cum îl puteți face.

Vizualizați această postare pe Instagram

Dușurile musonice au fost consistente și necesită ceva simplu, rapid și plin de viață. Această rețetă simplă de curry de pui a fost împușcată cu mult înainte de anunțarea blocării (pre-împușcat acum 6 luni!), În timp ce am ales să accept vegetarianismul complet. Nu am avut inima să risipesc această rețetă ... așa că înainte de a trece la concluzii (vă rog să nu) toți cei care mănâncă și care se abonează la canalul meu ... încercați acest fel de mâncare simplu acasă, deoarece este ușor de făcut . Dacă sunteți vegetarian sau nu mâncați pui, puteți înlocui puiul cu bucăți de soia, cartofi și mazăre. Dacă aveți sugestii mai bune, vă rugăm să ni le trimiteți. Cu ce ​​ai înlocui puiul? Vreo idee . . . . . #SwasthRahoMastRaho #TastyThousday #monsoon #heatingyeating #recipeoftheweek #quarantinelife #reatright

O postare partajată de Shilpa Shetty Kundra (@theshilpashetty) pe 30 iulie 2020 la 3:31 PDT

Ingrediente

Marinare

750 g - Pui cu oase
1 cană - Iaurt
½ linguriță - Curcumă
2 lingurițe - Pasta de usturoi de ghimbir (opțional)
Sare după gust
2 - Frunze de dafin

Pui curry

2 lingurițe - Ulei de cocos sau ulei vegetal
4 - Cardamom
5 - Cuisoare
5-6 - Boabe de piper negru
2 - Ceapă, tocată mărunt
2 - Roșii, tocate mărunt
1 linguriță - Pasta de usturoi de ghimbir
1 linguriță - Pudră de chimen
1 linguriță - pudră de ardei iute din Kashmiri
1 lingurita -praf de coriandru
1½ cană - apă
½ linguriță - garam masala
¼ cană - Frunze de coriandru, tocate mărunt
¼ cană - Frunze de mentă, tocate mărunt

tipuri de pini înalți

Metodă

Marinare

* Luați puiul într-un castron. Adăugați iaurt, curcuma, pasta de usturoi de ghimbir și sare. Se amestecă bine toate ingredientele, astfel încât să îmbrace fiecare bucată de pui în mod corespunzător și se lasă deoparte timp de 15 minute.

ce este o fronda pe un palmier

Pui curry

* Încălziți uleiul într-o tigaie. Adăugați frunze de dafin, cardamom, cuișoare și boabe de piper negru. Acum adauga ceapa si soteaza-o pana se rumeneste. Adăugați roșiile.

* Adăugați sare după gust. Adăugați pastă de ghimbir-usturoi, pudră de chimen, pudră de ardei iute și pulbere de coriandru. Amesteca bine.

* Acum adăugați puiul marinat în tigaie și gătiți la flacără mare. Adăugați puțină apă în vasul folosit pentru marinare și turnați amestecul de marinare rămas în tigaie.

* Se amestecă și se fierbe la fiert. Odată ce începe să fiarbă, reduceți flacăra și fierbeți încă 15 minute.

* După 15 minute, adăugați garam masala.

* Adăugați câteva frunze de coriandru tocate și frunze de mentă. Opriți flacăra. Goliți-l într-un castron.