Cum să fierbeți și să coajați ouăle în mod corect
Dacă ouăle tale s-au crăpat prea repede în apă, știi cum să fiarbă și le curăță în mod corect.
Iată cum să nu lăsați ouăle să se piardă. (Sursa: Getty Images / Thinkstock) Fierberea unui ou poate părea o sarcină simplă, dar este mai ușor de spus decât de făcut (de cele mai multe ori). Ouă sunt o mare sursă de proteină și consumat pe scară largă pe tot globul, dar totuși mulți oameni continuă să se lupte pentru a se fierbe perfect ouă . Unii ajung să vărseze gălbenușul, în timp ce alții aterizează cu ouă sparte. Pentru a evita astfel de nenorociri, avem trucul perfect pentru dvs., care vă va asigura că aveți ouă fierte și decojite frumos de fiecare dată.
Să știți că este perfect fierte ou nu are inel verde în jurul gălbenușului, iar partea interioară este cremoasă și moale.
tipuri de brazi din oregon
Vizualizați această postare pe Instagram
Cum se fierbe ușor un ou?
Kabita Singh din Kabitas Kitchen faima sugerează punerea unei lingurițe de ulei în apă și apoi fierberea ouălor nu mai mult de 10 minute. Acest lucru ajută la prevenirea fisurilor în ele.
insecte albe mici pe plantele de interior
O altă metodă populară este să adăugați puțină sare în apă și apoi să fierbeți ouăle. Acest lucru ajută și la prevenirea crăpăturilor.
moise-în-leagăn
Cum se curăță ouăle?
Potrivit lui Singh, crăparea ușoară a ouălor imediat după fierbere și răcirea lor ajută la decojire.
O altă modalitate este de a blând sparge apoi frecați-le între palme.
Sfat profesional: ouăle păstrate la frigider timp de o săptămână se curăță ușor în comparație cu ouăle proaspete de fermă.