Ceaiul verde: știți când și cât ar trebui să consumați
Potrivit dr. Parmeet Kaur, ceaiul verde contribuie la creșterea nivelului bun de colesterol; iar cantitatea sa ridicată de antioxidanți îmbunătățește funcția creierului și reduce riscul de cancer, diabet de tip 2 și boli cardiovasculare
Ceaiul verde este plin de antioxidanți. (Sursa: Getty Images / Thinkstock) Ceaiul verde, care este unul dintre cele mai puțin procesate ceaiuri din frunze neoxidate, găsește adesea mențiuni în discuțiile despre pierdere în greutate . În timp ce mulți îl restricționează la una sau două căni pe zi, alții consumă chiar și până la cinci căni. Dar care este cantitatea ideală pe care ar trebui să o consumați pentru a pierde în greutate, printre alte beneficii?
Astăzi, despre cercetătorul și chimistul ceaiului verde Michiyo Tsujimura A 133-a aniversare a nașterii, despre care se găsește și mențiune mazgalitura Google , avem experți care decodează băutura pentru dvs.
diferite tipuri de nuci
Potrivit unui Centrul Național pentru Informații despre Biotehnologie (NCBI) revizuirea literaturii, pentru a produce ceai verde, frunzele proaspăt recoltate sunt imediat aburite pentru a preveni fermentarea, producând un produs uscat și stabil. Acest proces de abur distruge enzimele responsabile de descompunerea pigmenților de culoare din frunze și permite ceaiului să-și mențină culoarea verde în timpul proceselor de laminare și uscare ulterioare, se arată în acesta.
Originea ceaiului verde
Dolly Kumar, fondator și regizor, Gaia, a menționat într-o interacțiune anterioară cu indianexpress.com că ceaiul s-a popularizat în Japonia în jurul anului 1190, când un preot zen care vizitează și studiază în mănăstirile și templele budiste din China s-a întors în Japonia cu semințe de plante de ceai și tufișuri. El a popularizat ceaiul ca fiind un ritual de meditație în cadrul propriei sale comunități de călugări budiști, răspândind în cele din urmă obiceiul de a bea ceai în restul Japoniei, a spus ea.
Beneficiile ceaiului verde
Ceai verde consumul a fost, de asemenea, legat de prevenirea multor tipuri de cancer, inclusiv plămâni, colon, esofag, gură, stomac, intestin subțire, rinichi, pancreas și glande mamare, conform 2010 Revizuirea NCBI .
Uită-te la cât de mult ceai verde ar trebui să consumi. (Sursa: Getty Images / Thinkstock) Ca ceai anti-bacterian, este bogat în antioxidanți, minerale și vitamine și are nenumărate beneficii, inclusiv ajutarea la pierderea în greutate, îmbunătățirea metabolismului corpului, promovarea sănătății bucale, prezentarea proprietăților anti-îmbătrânire și contribuirea la reducerea riscului de boli de inimă. . Potrivit dr. Parmeet Kaur, dietetician senior, Spitalul de Superspecialitate Narayana, Gurugram, ceaiul verde contribuie, de asemenea, la creșterea nivelului bun de colesterol; iar cantitatea mare de antioxidanți îmbunătățește funcția creierului și reduce riscul de cancer, diabet de tip 2 , și boli cardiovasculare.
De fapt, unele studii indică faptul că persoanele care beau ceai verde sunt mai puțin susceptibile de a dezvolta mai multe tipuri de cancer decât cele care nu. Cancerele pe care ceaiul verde le poate ajuta să le protejeze includ cancerul la vezică și la sân, două tipuri de cancer frecvente la bărbați și, respectiv, la femei, cu studii specifice care arată beneficii pentru sănătate pentru persoanele care beau o cană pe zi, a spus
Neha Pathania, șef dietetician, Spitalul Paras Gurugram.
Dr. Pooja Thacker, șeful departamentului dietetic, spitalul Bhatia din Mumbai a spus indianexpress.com că, deoarece ceaiul verde este o sursă bună de catehină (71 mg în 100 ml), epigalocatchingalat (126 mg / 100 ml) și unele vitamine în comparație cu vinul și fructele de pădure, se știe că previne îmbătrânirea și este, de asemenea, neuroprotector, contribuind la șanse mai mici de Alzheimer și demență, datorită prezenței fitochimicale și polifenoli.
De asemenea, reduc stresul inflamator și oxidativ, îmbunătățind astfel pielea și reducând bolile metabolice, cum ar fi diabetul, accidentul vascular cerebral, a adăugat ea.
Când și cât să consumi?
În timp ce ceaiul verde este încărcat cu antioxidanți și polifenoli, acesta conține, de asemenea, cofeină, ceea ce înseamnă că consumul acestuia mai mult de trei ori pe zi vă poate lăsa nopți nedormite și, de asemenea, poate scurge elementele esențiale din sistemul dvs., a avertizat Kumar.
Cel mai bun moment posibil pentru a profita de beneficiile ceaiului verde este între mese și nu pe stomacul gol.
tipuri de flori de crin cu imagini
Aceasta înseamnă că ar trebui să o consumați cu cel puțin două ore înainte și două ore după masă. În timp ce beți ceai verde între mese, vă veți asigura că catechinele (antioxidanții) nu reacționează cu cazeinele prezente în proteinele animale sau în lapte, consumul de ceai verde cu masa dvs. va reduce aportul de nutrienți și va inhiba absorbția fier și minerale din alimente.
Se recomandă să beți 1-2 căni pe zi, a spus dr. Thacker. Aceasta reduce și suprimă foamea - prin urmare, ajută la pierderea în greutate cu restricții de calorii, a spus ea.
Cine ar trebui să fie atent la consumul acestuia?
Mai puțin probabil să fie recomandat pacienților cu sindrom de colon iritabil și tulburare digestivă , a spus dr. Kaur.
Cum se face o ceașcă proaspătă de ceai verde?
Ai ceai verde? (Sursa: Getty / Thinkstock) Ingrediente
Frunze de ceai verde sau pliculeț de ceai
Apă
Metodă
* Se fierbe o cană de apă fierbinte.
* Măsurați o linguriță de frunze de ceai și adăugați la ea. Dacă utilizați pliculețe de ceai, atunci este ideală o pliculeță de ceai pentru o ceașcă de apă fierbinte.
* Lăsați frunzele de ceai abrupte în apă fierbinte timp de 2-3 minute; mai mult decât atât poate rezulta un gust amar.
* Acum strecurați ceaiul preparat într-o ceașcă.
* Puteți adăuga câteva picături de miere, lămâie sau ghimbir pentru aromă și bucurați-vă!
Pentru mai multe știri despre stilul de viață, urmați-ne Instagram | Stare de nervozitate | Facebook și nu ratați cele mai recente actualizări!