Nucii: tipuri, scoarță și frunze - Ghid de identificare (imagini)
Nucii sunt copaci mari de foioase cu baldachin rotunjit de frunziș verde, luxuriant. Majoritatea nucilor au scoarță întunecată, crestată, frunze asemănătoare penelor și drupe globulare care conțin o nucă. Nucii cresc între 10 și 40 m înălțime, cu o întindere masivă de până la 15 ft. Nucii fac parte din genul plantelor Juglans și sunt renumiți pentru nucile delicioase și lemnul frumos.
Acest ghid pentru nuci vă ajută să identificați diferitele tipuri de specii din gen. Veți găsi descrieri ale soiurilor de frunze de nuc, nuci și coaja lor.
Fapte despre nuc
Există 21 de specii de nuci din familia nucilor Juglandaceae. Cele mai comune soiuri de nuci sunt nucul negru și nucul englezesc. Alte soiuri de nuci sunt nucul negru, nucul negru din California, nucul andin, nucul japonez și nucul mic.
Soiurile de nuci sunt originare din Europa, America de Nord, Asia și China.
Majoritatea oamenilor asociază nucii cu nuci delicioase ei produc. Botanic vorbind, nuca fructul copacului nu este de fapt o nucă, ci o drupa. Nucea este de fapt sămânța fructului nucului. Fructul nucului are o coajă verde cărnoasă exterioară care înconjoară o coajă tare care conține sămânța (pe care o numim nucă). O nucă întreagă seamănă cu aspectul unui creier.
Lemnul de nuc este un tip de lemn de esență tare pentru fabricarea mobilierului. Lemnul nucilor are o culoare maro închis, aproape ciocolată. Textura, boabele frumoase și culoarea lemnului de nuc o fac ideală pentru sculptarea bolurilor, realizarea dulapurilor sau utilizarea acesteia ca furnir.
Soiuri de nuci
Nucii sunt arbori de foioase mari din gen Juglans și includ 21 de specii din familia Juglandaceae
Cele mai comune trei soiuri de nuci sunt:
flori albastru deschis și violet
- Nuc negru ( Juglans nigra ). Nucul negru are scoarță de culoare închisă, cu brazde adânci, care oferă trunchiului copacului o senzație aspră. Nucile de pe nucile negre cresc într-o coajă verde rotunjită, iar frunzele copacului sunt formate din frunze pinate.
- Nucă ( Juglans cinerea ) sau nuci albi. Arborii nuci au o scoarță gri deschisă, cu o senzație mai fină decât nucile negre. Ca și în cazul tuturor speciilor de nuc, frunzele arborelui de nuc sunt pinate cu până la 17 pliante. Drupele sunt mai degrabă o formă ovală decât rotunjită.
- Nuc englezesc ( Juglans regia ) copaci. Nucii englezi au scoarță netedă de culoare maro măslin, când sunt tineri, care dezvoltă treptat fisuri largi. Ca toate speciile de nuc, frunzele sunt pinnate, dar frunzele de nuc engleză sunt mai mici. Întregul fruct al nucilor englezi este comestibil, cu o aromă bogată.
Coaja de nuc
Coaja de nuc este de obicei aspră, cu fisuri adânci
Coaja copacilor de nuc este în general aspră, cu fisuri adânci. Crestele rulează vertical în sus și în jos în trunchi. În funcție de specie, coaja de nucă poate fi de culoare gri deschis până la maro închis. Îndepărtarea scoarței din nuci englezi sau nuci negri dezvăluie un lemn maro închis.
Coaja ajută la diferențierea speciilor de nuci. Coaja de nuc (alb) este alb-cenușie și netedă la atingere. Nucul englezesc și coaja de nucă neagră au crăpături verticale profunde și au o culoare mai închisă.
Frunze de nuc
Nucii au frunze pinate care devin galbene sau maronii toamna
Toate cele 21 de specii de nuci au frunze pinate asemănătoare penelor. Există, de obicei, două până la nouă perechi de pliante pe fiecare lamă și încă o frunză la vârf. Frunzele devin galbene sau maronii toamna. Zdrobirea frunzelor de nuc dezvăluie o aromă picantă distinctă de citrice.
Comparând cele trei specii comune de nuc, copacul (nucul alb) are frunze alungite-lanceolate. În schimb, nucii englezi și negri au foliole mai scurte și mai rotunjite.
Diferența dintre nucul negru și alte specii este că frunzele sale au un mic prospect terminal care uneori lipsește. Cu toate acestea, nuci și nuci englezi au întotdeauna un prospect mare la vârf.
Nuci de nuc
Nucile imature arată ca niște mingi de tenis verzi pe copac (imaginea din stânga). În imaginea din dreapta este cochilia de nuc în interiorul cojii sale verzi
Nucii pot fi identificați prin nuci (sau drupe) distincte. Fructele care cresc pe nuci arată ca niște bile verzi mici. Stratul verde exterior înconjoară coaja și miezul sau nuca. Nucile de nuci au două jumătăți care au o textură denivelată, cu o acoperire de hârtie.
Identificarea nucilor
Cel mai bun mod de a identifica speciile de nuci este prin scoarța, frunzele și nucile lor. Coaja lor este de culoare gri deschis până la maro închis. Frunzele de nuc sunt pinnate, dar unele specii au frunze mai mari decât altele. Nucile de nuc arată similar, dar gustul și textura dintre specii pot diferi.
Coaja de nuc are de obicei creste adânci care se desfășoară vertical în sus și în jos în trunchi. Culoarea scoarței de nuc poate fi maro până la gri închis și are modele în formă de diamant. Unele soiuri de nuci au coaja mai fină și mai ușoară.
Frunze de nuc sunt pinnate care au perechi de pliante. Majoritatea frunzelor de nuc au, de asemenea, o singură frunză la capătul crengii. Cele mai mari pliante sunt în centru, iar frunzele au între 5 și 25 de pliante. Toată frunzele nucilor devin maro sau galbene toamna.
Nuci de nuc care cresc pe copac arată ca niște bile mici rotunde sau ovale verzi. Nucul sau semințele de nuc sunt conținute într-o coajă maro-tare. Gustul nucilor variază de la pământos la blând și dulce.
Tipuri de nuci (cu imagini)
Cei mai comuni nuci sunt nucul negru, nucul englezesc și nucul alb sau nucul alb. Cu toate acestea, alte soiuri de nuc se găsesc în America de Sud, Asia și sud-estul Europei. Nucul negru și nucul englezesc sunt renumite pentru lemnul lor. Nucile de nuc engleză sunt cele mai dulci.
Iată informații despre caracteristicile de identificare ale celor mai populare tipuri de nuci.
Nuc negru ( Juglans nigra )
Nuc negru (Juglans nigra) copac
Nucul negru are scoarță întunecată, adânc fisurată și crește până la între 22 și 40 m înălțime. Nucul de foioase este originar din toată zona de est a Americii de Nord, în zonele USDA 4 - 9. Nucii negri au o creștere medie și preferă să crească în zonele însorite.
Nucile negre se mai numesc nuca neagră din estul Americii sau nuca americană. Habitatul lor nativ este din sudul Ontario până în nordul Floridei și cresc în păduri și păduri. Acești nuci pot trăi până la 130 de ani.
Nucul negru are o coroană mare, rotunjită, cu frunze mari pinnate. Răspândirea copacului considerabil cu piulițe poate fi la fel de largă pe cât este de înaltă.
Frunzele și tulpinile de nuc negru au un miros ascuțit de citrice.
Speciile masculi și femele de nuci negri produc flori. Nucile masculine au pisici lungi care atârnă de ramuri. Nuca femelă produce mici ciorchini de flori la sfârșitul vârfurilor scurte.
Frunze și pisici noi (flori) de nuc negru
După înflorire, nucul negru produce fructe verzi în formă de glob care arată ca niște bile verzi - au un diametru de 5 cm.
Când nucile negre tocmai au căzut din copac, ele arată ca niște bile verzi aspre. Pe măsură ce se maturizează pe sol, coaja lor se transformă din verde în maro foarte închis (sau chiar negru). În interiorul cojii dure se află coaja dură care protejează piulița comestibilă.
O altă caracteristică distinctivă a nucilor negri este că produc substanțe chimice toxice în sol. Puteți spune nuci negri, deoarece plantele nu cresc pe o rază de 15 până la 24 m în jurul copacului.
Coaja de nuc: Nucul negru are coaja gri închis până la maro cu creste adânci în forme de diamant. Modelul distinctiv de scoarță face ușor identificarea nucilor negri în timpul iernii.
Coaja de nuca neagra
Frunze de nuc: Frunzele de nuc negru sunt compuse pinat cu 15 până la 23 de pliante pe fiecare crenguță. Broșurile au o lungime de 3 'până la 4' (7 - 10 cm). Frunzele au o margine ușor zimțată și au o formă ovală, lanceolată. Frunzele se îngălbenesc în toamnă.
Nucile negre arată ca niște bile verzi pe copac - au o culoare similară cu frunzele verzi ale copacului.
Nucul alb sau nucul alb ( Juglans cinerea )
Nuc și frunze de nuc (alb)
Nucul alb sau nucul are coaja gri netedă, cresc până la 20 m și produce nuci delicioase. Copacii de nuci seamănă cu nuci negri, doar că sunt mai mici, cu scoarță mai fină. Nucile albe cresc în plin soare și se dezvoltă în zonele 3-7.
Pomii de nuci au câteva trăsături distinctive pentru a le deosebi de alte specii de nuci. De exemplu, fructele copacilor sunt ovale, nu rotunde. Frunzele lor tind să aibă mai puține pliante. Nucii albi nu tolerează căldura la fel de mult ca și nucii negri.
Fructele nucului alb (alb) au formă ovală și coji verzi
În comparație cu nucile negre, nucile de nucă au un gust de unt, nu pământesc ca cele negre.
Nucii albi emit, de asemenea, substanțe chimice toxice în sol. Cu toate acestea, acest lucru nu este la fel de puternic ca nuca neagră și nu afectează la fel de mult plantele din jur.
Coaja de nuc: Coaja copacului este cenușie și netedă când copacul este tânăr și devine aspră și fisurată doar când nucul este matur.
Coaja de nuc (alb) de nuc
Frunze de nuc: Frunzele copacului conțin între 11 și 23 de pliante care au o formă alungită, lanceolată, de până la 5 ”(12 cm) lungime. Broșurile au margini dințate și ajung la un vârf distinct. Tulpinile frunzelor au întotdeauna un singur vârf mare sau frunză terminală.
nume de tipuri de flori albastre
Nuc englezesc ( Juglans regia )
Nuc englezesc (Juglans regia) copac
Nucul englezesc are o scoarță netedă de culoare măslinie când este tânăr, care devine profund fisurat și gri pe măsură ce se maturizează. Nucile englezești cresc la aproximativ 20 m (20 ft) cu o coroană de frunze pinate la fel de late. Nucii englezi sunt principala sursă de nuci vândute astăzi în magazine.
Nucul englez este, de asemenea, numit nucul persan, nucul Madeira și nucul carpatic. Aceste denumiri comune pentru nuc se referă la habitatul nativ al arborelui din sudul Europei. Nucii obișnuiți se dezvoltă în plin soare și cresc în zonele 5-9.
La fel ca nucii negri, nucile englezești produc drupe rotunde și nuci gustoase.
Nucile englezești (Juglans regia) arată ca niște mingi de tenis verzi atunci când sunt pe copac. Dar, după ce au căzut la pământ, cojile lor verzi și aspre se transformă de la culoarea verde în culoarea maro foarte închis (aproape negru).
Gustul nucilor englezești este descris ca blând și plăcut. Puteți mânca, de asemenea, toată nuca, iar nucile murate sunt o delicatesă în unele părți ale Europei.
Coaja de nuc: Nucii englezi au coaja gri până la maro, cu fisuri adânci și rotunjite.
Scoarță de nuc engleză
Frunze de nuc: Frunzele pinate ale nucului englezesc conțin între 5 și 9 pliante și au întotdeauna o singură lamă la vârf. Broșurile individuale au o lungime de 4 'până la 7' (10 - 18 cm). În comparație cu nuca și nuca neagră, există mai puține pliante pe nuci englezi.
Nucile englezești arată ca niște bile verzi netede pe copac
Nuc negru din California ( Juglans californica )
Nuc negru din California
Nucul negru din California este un arbust neobișnuit, cu mai multe tulpini sau copac mic, cu un singur trunchi. Nucile din California cresc între 6 și 15 m înălțime și se dezvoltă în climă caldă și soare plin. Acești mici nuci cresc în zonele 7-10.
Coaja de nuc: Nucii negri din California au coaja groasă, de culoare gri închis. Coaja este recunoscută cu brazdele sale adânci care curg în sus și în jos în trunchi.
Coaja de nuc negru din California
Frunze de nuc: Frunzele de nuc negru din California sunt netede, cu o ușoară zimțare de-a lungul marginilor. Între 11 și 19 pliante alungite alcătuiesc frunzele pinate.
Frunze de nuc negru din California
Nuc negru din California de Nord ( Juglans hindsii )
Nuc și frunze de nuc negru din California de Nord
gândac negru găsit în casă
Nucul din California de Nord are un singur trunchi, iar copacul crește până la 18 metri înălțime. De asemenea, numit nuc negru sau nuc clar al lui Hinds, arborele este utilizat în cea mai mare parte în industria cherestelei. Acești nuci negri cresc în zone uscate și însorite din zonele 8 și 9.
Coaja de nuc: Nucile negre din nordul Californiei au scoarță de culoare gri închis, cu fisuri moderate pe trunchi.
Frunze de nuc: Frunzele de nuc negru ‘Hinds’ au o lungime de aproximativ 12 ”(30 cm). Lamele sunt formate din 13 - 21 de pliante de până la 5 '(12 cm) lungime. Pe frunze există câteva smocuri mici de păr.
Nuc negru din Arizona ( Juglans major )
Nuc negru din Arizona
Nucul negru din Arizona este un nuc mic care crește până la 15 m înălțime. Trunchiul scurt susține o coroană largă, largă, răspândită, cu o lățime de până la 20 ft. Nucii din Arizona produc nuci mici comestibile.
Coaja de nuc: Nucile negre din Arizona au scoarță maro-cenușie, cu brazde adânci și creste cu vârf plat.
Coaja de nuc negru Arizona
Frunze de nuc: La fel ca toate speciile de nuci, nucii din Arizona au frunze compuse pinat. Fiecare frunză conține între 9 și 15 pliante care sunt ascuțite și alungite.
Nucul Arizona negru produce fructe care arată ca niște bile verzi. Frunzele copacului au culoarea verde.
Nuc andin ( Juglans neotropica )
Nuc andin și frunze
Nucii andini sunt copaci cu creștere lentă din gen Juglans . Nucile andine cresc până la 40 m înălțime și se găsesc în munții Peru, Columbia și Ecuador. Acești nuci tropicali sunt apreciați pentru cherestea de culoare roșie de înaltă calitate. Alte denumiri pentru această specie de nuc sunt nucul columbian, nucul ecuadorian și Cedro negro.
Coaja de nuc: Nucul andin are scoarță maro-roșiatică, care are caneluri adânci și lungi.
Coaja de nuc andin
Frunze de nuc: Nucul tropical are frunze lungi de până la 15 ”(40 cm). Frunzele de nuc sunt formate din pliante ovale ascuțite.
Nuc japonez ( Juglans ailantifolia )
Nucii japonezi sunt asemănători copacilor de nucă, datorită formei frunzelor și a nucilor cu unt. Acești nuci asiatici cresc până la 20 de metri și au scoarță gri deschis. O caracteristică neobișnuită a acestor nuci este că fructele sunt mai degrabă în formă de inimă decât rotunde sau ovale.
Fructe nuci japoneze și nuci
Coaja de nuc: Nucile japoneze au scoarță gri deschisă cu caneluri care formează un model de rețea.
Coaja de nuc japoneză
Frunze de nuc: Nucii japonezi au frunze mari de 60 cm (2 ft), conținând între 11 și 17 pliante mari. Fiecare prospect poate avea o lungime de până la 16 cm.
Frunze de nuc japonez
Nuc mic ( Juglans microcarpa )
Frunze și coajă de nuc mici
Numită și nucul negru din Texas, această specie mică de nuc este un arbust mare, asemănător copacului. Nucul Texas crește între 3 și 9 m înălțime. Arbustul de nuc iubitor de soare crește în zonele 7 - 9. Cu toate acestea, lemnul și fructele sale sunt nesemnificative și sunt de puțin folos.
Coaja de nuc: Nucul mic are scoarță cenușie până la maro închis, cu brazde adânci, în modele indistincte.
Frunze de nuc: Frunzele micului nuc Texas au între 7 și 25 de pliante mici, cu margini netede sau ușor zimțate.
Nuc manchurian ( Juglans mandshurica )
Nucul manchurian este originar din Asia de Est și este unul dintre cei mai tari și reci nuci. Nucii înalți cu creștere rapidă sunt uneori crescuți ca arbori ornamentali, deoarece nucile lor sunt mici și greu de extras. Nucile manchuriene sunt rezistente la frig în zonele 2 - 8 și pot rezista la temperaturi de până la -49 ° F (-45 ° C).
Coaja de nuc: Nucul manchurian are coaja maro-cenușie cu fisurare comună majorității speciilor de nuci.
Coaja de nuc manchuriană
Frunze de nuc: Frunzele pinate compuse ale nucului manchurian au de la 3 la 9 perechi de pliante cu o singură frunză terminală.
Frunze de nuc manchurian (Juglans mandshurica ‘sachalinensis’)
Articole similare: