Ți-e dor de rasgulla ta preferată? Ai nevoie doar de aceste 4 lucruri pentru a-l realiza

Bucurați-vă de această rețetă ușoară și delicioasă pentru a vă satisface poftele dulci

Încercați această rețetă ușoară de rasgulla dacă ați lipsit una în ultima vreme. (Sursa: Neha Deepak Shah / Instagram; proiectat de Gargi Singh)

Dacă aveți un dinte de lapte , nu este nimic mai bun decât un fel de mâncare dulce de casă care nu numai că îți satură pofta, dar și îți satisface sufletul. Deci, ce zici de o rețetă care nu numai că nu are probleme, dar are și un gust divin! Iată o rețetă simplă a rasgulla preferată din toate timpurile care Bucatar sef India în al doilea loc Neha Deepak Shah a distribuit pe pagina ei de Instagram.

Super-spongios, cu patru ingrediente ‘Perfect Gulabo Rasgulla ‘Este o încercare obligatorie!

Aruncă o privire.

Vizualizați această postare pe Instagram

Rasgulele perfecte făcute acasă sunt un deliciu special în timpul verilor. Super Spongy 4 Ingrediente Delicious În prezent, am fost foarte sceptic să cumpăr mâncare de la halwais sau mithai, dar poftele mithai sunt REALE !! Iată o rețetă simplă pe care o vei iubi. Tot ce aveți nevoie este lapte proaspăt de vacă, suc de lime și zahăr pentru a face acestea. De asemenea, un pic de sirop de trandafiri pentru efectul Gulabo. Consultați IGTV-ul meu pentru rețetă. Este atât de bine, o să-ți placă. Laptele este cel mai important ingredient. Totul depinde cu adevărat de lapte Acestea sunt atât de moale și spongioase. O mulțime de puncte cheie de reținut pentru a evita greșirea. Tot ce aveți nevoie este lapte de vacă, suc de lime și zahăr de bună calitate pentru a face aceste Vishesh Tippani - * Utilizați lapte de vacă complet gras * Pentru cele mai bune rezultate, utilizați lapte neomogenizat (lapte Kaccha) * Odată ce ați încălzit laptele, răcoriți ușor înainte de a adăuga var. suc * Nu stoarceți prea mult și uscați chenna. Acestea vor face rasgullele foarte dense și nu vor umfla. * Puneți bilele de chenna când apa este clocotită și fierbe * Când gătiți rasgullas, nu deschideți aragazul între ele. * Folosiți o tigaie mare cu capac sau un aragaz mare. Au nevoie de spațiu pentru a dubla dimensiunea. Nu-i aglomerați. * Pentru a testa dacă Rasgullas sunt gata, puneți-le într-un castron cu apă și ar trebui să se scufunde la fund și să nu plutească. * Odată gătit transferați în siropul rece, când este la temperatura camerei, puneți-l la frigider timp de 2 până la 3 ore înainte de servire. #India #IndianMithai # Rețetă #Indianfood # Sweet

O postare partajată de Neha Shah (@nehadeepakshah) pe 5 iunie 2020 la 11:28 PDT

Iată ce a spus ea: Rasgullas perfecte făcute acasă este un deliciu special în timpul veri . În prezent, am fost foarte sceptic să cumpăr mâncare de la magazinele halwais sau mithai, dar poftele mithai sunt reale!

Vizualizați această postare pe Instagram

Acestea sunt atât de moale și spongioase. O mulțime de puncte cheie de reținut pentru a evita greșirea. Tot ce aveți nevoie este lapte de vacă, suc de lime și zahăr de bună calitate pentru a face aceste Vishesh Tippani - * Utilizați lapte de vacă complet gras * Pentru cele mai bune rezultate, utilizați lapte neomogenizat (lapte Kaccha) * Odată ce ați încălzit laptele, răcoriți ușor înainte de a adăuga var. suc * Nu stoarceți prea mult și uscați chenna. Acestea vor face rasgullele foarte dense și nu vor umfla. * Puneți bilele de chenna când apa este clocotită și fierbe * Când gătiți rasgullas, nu deschideți aragazul între ele. * Folosiți o tigaie mare cu capac sau un aragaz mare. Au nevoie de SPACE pentru a dubla dimensiunea. Nu-i aglomerați. * Pentru a testa dacă Rasgullas sunt gata, puneți-le într-un castron cu apă și ar trebui să se scufunde la fund și să nu plutească. * Odată gătit, transferați-l în siropul rece, la temperatura camerei, puneți-l la frigider timp de 2 până la 3 ore înainte de servire. #India #IndianMithai # Rețetă #Indianfood # Sweet

cele mai bune măsline verzi de mâncat

O postare partajată de Neha Shah (@nehadeepakshah) pe 5 iunie 2020 la 11:17 PDT

Ingrediente

1 litru - lapte proaspăt de vacă
2 linguri - Suc de lămâie
2 cani - Zahar
Sirop de trandafiri

Metodă

* Fierbeți laptele, dar nu îl fierbeți.
* Răciți laptele pentru o vreme și adăugați suc de lămâie diluat.
* Se amestecă încet, până se coagulează complet. Se strecoară folosind o cârpă de muselină. Clătiți cu apă proaspătă rece pentru a îndepărta aciditatea din var și, de asemenea, răcoriți-o.
* Strângeți excesul de apă, dar asigurați-vă că nu este foarte uscat.
* Se lasă la scurs aproximativ 15 minute.
*Pentru sirop de zahăr , fierbeți două căni de zahăr cu opt căni de apă. Păstrați două-trei căni de sirop pentru utilizare ulterioară. Puteți turna sirop de trandafiri pentru aromă.
* Începeți să frământați chenna coagulată pe o platformă groasă.
* Rulați-l în bile.
* Puneți bilele de chenna în sirop de zahăr fiert.
* Acoperiți tigaia sau aragazul și gătiți la flacără mare în primele trei minute.
* Apoi gătiți la flacără medie timp de 10 minute.
* Deschideți după 13 minute și transferați-le în siropul rece de zahăr care a fost pus deoparte.
* Lăsați-l să fie în siropul de zahăr la frigider timp de trei până la patru ore și apoi serviți refrigerat.

Ai vrea sa incerci?

Pentru mai multe știri despre stilul de viață, urmați-ne: Twitter: lifestyle_ie | Facebook : IE Lifestyle | Instagram: ie_stil de viață