Masă ideală de vară: încercați această rețetă de quinoa cu o oală

Această masă ușoară, cu o oală, este perfectă pentru munca actuală agitată și agitată de acasă, spune antrenorul Pilates Radhika Karle

Faceți această masă rapidă de umplere a unui castron. (Sursa: Radhika Karle / Instagram; proiectat de Gargi Singh)

În vremurile actuale, construirea imunității a ocupat un loc central cu nutriționiștii și medicii subliniind necesitatea de a consuma o dietă echilibrată și de a duce o viață sănătoasă. Dacă și tu ești în proces de a mânca curat și sănătos, ce zici de adăugarea de quinoa la dieta ta?

Antrenorul Pilates, Radhika Karle, a mers recent pe Instagram și i-a împărtășit rețeta ei un castron cu quinoa pentru o masă rapidă, dar puternică. Ea a scris: Quinoa, o putere de proteine ​​și fier, împreună cu vitamine, minerale și fibre esențiale provenite din toate legumele ambalate în această rețetă îl face o masă ideală de vară.

Această masă ușoară, cu o oală, este masa perfectă pentru munca actuală agitată și agitată din zilele de acasă, spune ea.

omida păroasă neagră și galbenă

Iată rețeta

Vizualizați această postare pe Instagram

Quinoa, o putere de proteine ​​și fier, împreună cu vitamine, minerale și fibre esențiale provenite din toate legumele ambalate în această rețetă îl face o masă ideală de vară. Această masă ușoară, cu o oală, este masa perfectă pentru munca actuală ocupată și agitată din zilele de acasă. . . . . # alimentație # mâncare # bucătărie sănătoasă # rețete chinoase # quinoa # vejguri # lucrări de la casă # alimente # alimente menționate # adevărat # sănătos # alimente sănătoase # alimente # alimente # Instagram # stil de viață sănătos # mâncare unică

O postare partajată de Radhika Karle (@radhikasbalancedbody) pe 1 august 2020 la 01:05 PDT

Ingrediente

tipuri de pești mici de mâncat

1 lingură - Ulei
2 - Cuișoare de usturoi, tocate
1 - Jalapeño
⅓ ceașcă - Quinoa
1 cană - Bulion de legume
½ cană - Fasole neagră, gătită, scursă și clătită
½ cană - Roșii, tocate
½ cană - Miez de porumb
1 linguriță - pulbere de ardei iute roșu
½ linguriță - Pudră de chimen
Sare și piper negru după gust
1- Avocado, tăiat cubulețe
2 linguri - Suc de lămâie
2 linguri - Frunze proaspete de coriandru tocate

Metodă

* Încălziți uleiul într-o tigaie la foc mediu. Adăugați usturoi și jalapeño, amestecați frecvent.
* Gatiti pana usturoiul este doar maro deschis.
* Se amestecă quinoa, bulion de legume, fasole, roșii, porumb, pudră de ardei iute și chimen. Se amestecă ușor și bine.
* Condimentați cu sare și piper după gust.
* Aduceți la fierbere, acoperiți, reduceți focul și fierbeți până fierbeți quinoa timp de aproximativ 20 de minute.
* Se lasă să se răcească la temperatura camerei. Se amestecă sucul de lămâie și coriandru odată răcit.
* Completați cu avocado tocat când este gata de servire.

omida păroasă alb-negru

Beneficiile quinoa

* Este unul dintre cele mai bogate alimente proteice și conține toate cele nouă esențiale aminoacizi .
* Conține aproape de două ori mai multă fibră decât alte cereale. Fibrele reduc nivelul colesterolului și glucozei și, astfel, ajută la prevenirea bolilor de inimă.
* Conține fier, care reglează temperatura corpului, activitatea enzimei și metabolismul energetic.
* Conține lizină, care este esențială pentru creșterea și repararea țesuturilor.
* Este bogat în magneziu, care ajută la relaxarea vaselor de sânge, la detoxifiere, la producerea de energie și multe altele.
* Este bogat în vitamina B2, numită și riboflavină, și îmbunătățește energia metabolism în interiorul celulelor.
* Are un conținut ridicat de mangan, care este un antioxidant.

Ai vrea sa incerci?