VIDEO: De la Punjab la Rajasthan, întâlnirea cu bucătăria indiană a lui Anthony Bourdain

Pentru diversele sale programe culinare, Anthony Bourdain a vizitat diferite părți din Rajasthan și Punjab pentru a gusta mâncărurile lor unice. De asemenea, a călătorit în Kerala și Himalaya. Vedeți videoclipurile aici.

Aruncați o privire la vizitele în India ale bucătarului celebru Anthony Bourdain. (Sursa: Reuters)

Bucătarul celebru Anthony Bourdain, cunoscut drept unul dintre cei mai influenți bucătari din vremurile sale, a murit la vârsta de 61 de ani. Potrivit unei declarații a CNN, s-a spânzurat și a fost găsit mort într-o cameră de hotel din Strasbourgul francez. Bourdain lucra la un viitor episod din „Anthony Bourdain: Parts Unknown”, un program pe care l-a găzduit pentru CNN din 2013.

A devenit faimos pentru cartea sa Bucătărie confidențială: aventuri în pântecele culinar, care a fost lansat în anul 2010. Prima emisiune de televiziune de alimentație și călătorii Bourdain Un tur al bucătarului a continuat pentru o serie de succes de 35 de episoade.

El a găzduit și alte câteva programe culinare populare. Pentru programele sale de televiziune, Discovery’s Anthony Bourdain: Fără rezerve (2005-2012) și CNN Anthony Bourdain: Piese necunoscute, a vizitat multe părți din India, care includeau Kerala, Udaipur în Rajasthan, diverse dhabas din Punjab și Himachal, printre altele.

Urmăriți ce crede despre bucătăria indiană în videoclipurile de mai jos.

Anthony Bourdain vorbește despre Vegetarianismul indian

În timpul lui Călătorie în Punjab pentru spectacol Piese necunoscute

Anthony Bourdain vizitează Hotel Natraj în Udaipur, Rajasthan

cum arată lemnul de lăcuste

Al lui Bourdain vizită în Rajasthan pentru spectacolul său Fără rezervări

Anthony Bourdain călătorește prin poarta de intrare în Himalaya

Vizita bucătarului la Udaipur