Iată cum să faci bile de trufă care să-ți facă gură. (Sursa: Meghna's Food Magic / Instagram) Una dintre părțile bune ale week-end-urilor este faptul că se poate dedica o cantitate suficientă de timp unor lucruri pe care altfel s-ar putea să nu le poată face într-un program aglomerat. O astfel de activitate este coacerea. În timp ce blocarea ne-a oferit multora dintre noi acea perioadă de timp, având în vedere că distincția dintre săptămâni și weekend a devenit de fapt neclară, dar pentru mulți dintre noi, lucru de acasă ne-a luat cea mai mare parte din timp și energie. Dacă tocmai ați început recent cu prepararea deserturilor, iată o rețetă fină fără coacere care va deveni o plăcere instantanee a mulțimii și este una perfectă pentru timpul minunat de familie.
Vă întrebați ce este?
Chef Meghna Kamdar de la Meghna’s Food Magic, faima a împărtășit recent rețeta ciocolată de crema de brânză cu lămâie Pista Bile de trufă .
creștere albă de bumbac pe plante
Aruncă o privire!
Vizualizați această postare pe Instagram
flori care să crească în floridaO postare partajată de Meghna’s Food Magic (@meghnasfoodmagic) pe 3 septembrie 2020 la 9:26 PDT
Iată un alt desert fără coacere, fără gătit; crede-mă că este cel mai bun desert de ciocolată pe care l-ai avut până acum, a remarcat Kamdar.
Iată rețeta de Cremă de Brânză Lămâie Pista Trufe Bile
Ingrediente
100g - Cremă de brânză
100g - Ciocolată albă tocată (trebuie topită)
Unele fistic tocate (pistă)
2-3 picături - Suc de lămâie
200g - Ciocolată neagră tocată (trebuie topită)
tipuri de păsări pentru animale de companie
Metodă
* Luați un castron de amestecare, adăugați 100 de grame de brânză cremă simplă și amestecați-l bine (dacă faceți acasă, adăugați un praf de sare).
* Luați 100 de grame de ciocolată albă mărunțită (topiți-o la cuptor timp de 30 sec / gătiți-o pe aragaz cu un cazan).
* Se pasează bine, se adaugă în crema de brânză și se amestecă.
* Adăugați niște mărunțite fistic .
* Adăugați 2-3 picături de suc de lămâie (pentru o aromă acidă ușoară pentru a completa ciocolata albă), amestecați-l bine.
* Luați o farfurie, acoperită cu folie alimentară (folie de plastic) pentru a evita lipirea de ciocolată.
* Așezați bile de ciocolată pe farfurie cu ajutorul lingurii de măsurare (măsură de 1 lingură)
* Păstrați-l la congelator 10-15 minute (pentru fermitate).
* Acum întindeți bilele pe palme, dând o formă rotundă frumoasă și păstrați-o din nou în congelator (pentru fermitate).
* Luați 200 de grame de ciocolată neagră într-un castron (topiți-o cu aceeași procedură ca și ciocolata albă).
* Acum scoateți bilele de trufe din congelator și înmuiați-le în fierbinte ciocolata neagra .
* Ornează câteva bile de trufe cu fistic tocate și câteva cu ciocolată albă topită (cu ajutorul pungii de pipă).
* Cremele de brânză Lămâie Pista Trufe Bile sunt gata.
Ai vrea sa incerci?