Sarea dvs. iodată este alterată cu sare obișnuită? Aflați cu acest test simplu
Sarea iodată este adesea adulterată cu sare obișnuită, care poate provoca daune organismului
Detectați adulterarea sării comune în sarea iodată folosind acest test simplu. (Sursa: Pixabay) Sare este o parte indispensabilă a bucătăriei noastre și nici o masă nu se simte vreodată completă fără un vârf de sare. Cu toate acestea, se recomandă utilizarea întotdeauna sare iodată, cu moderare, deoarece poate ajuta la prevenirea tulburării de deficit de iod (IDD). Iod asigură dezvoltarea adecvată a creierului și a corpului și menținerea temperaturii corpului.
Prin urmare, în cadrul programului național de control al tulburărilor de deficit de iod, Guvernul Indiei adoptase o strategie pentru a ioda toată sarea comestibilă din țară. Legea privind falsificarea alimentelor prevede că sarea iodată la nivel de fabricație ar trebui să aibă cel puțin 30 ppm și la nivelul consumatorului nu mai puțin de 15 ppm. Cu toate acestea, nu foarte multe mărci aderă la standardele naționale de parametri de calitate și acceptabilitate.
plante care arată ca niște palmieri mici
Sarea iodată este adesea alterată cu sare obișnuită, care poate provoca daune organismului. Dar, cu un test simplu, puteți detecta acum adulterarea de sare obișnuită în sarea iodată.
Autoritatea pentru siguranță și standarde alimentare din India (FSSAI) a distribuit recent un videoclip care explică modul în care puteți testa adulterarea cu o metodă rapidă. Aruncă o privire.
Detectarea adulterării sării comune în sarea iodată. # DetectingFoodAdulterants_2 @MIB_India @PIB_India @mygovindia @MoHFW_INDIA pic.twitter.com/uSjDcbASPN
- FSSAI (@fssaiindia) 25 august 2021
mucegai alb în pământul plantelor
- Luați un cartof și tăiați-l în două bucăți.
- Aplicați probele de sare pe suprafețele tăiate și așteptați un minut.
- Adăugați două picături de suc de lămâie la ambele probe.
- Dacă cartoful nu își schimbă culoarea, înseamnă că este din cauza sării dublu fortificate.
- Sarea iodată alterată face ca cartoful să devină albastru.
Pentru mai multe știri despre stilul de viață, urmați-ne Instagram | Stare de nervozitate | Facebook și nu ratați cele mai recente actualizări!