Kadha care întărește imunitatea: supraviețuitorul Covid-19 împărtășește rețeta care a ajutat-o

Bea kadha de două ori pe zi pentru imunitate, a sugerat bucătarul Anahita Dhondy.

Iată o rețetă simplă pentru a-ți construi imunitatea. (Sursa: Anahita Dhondy/Instagram; proiectat de Gargi Singh)

prim-ministru Narendra Modi a susținut folosirea tradițională Ayurvedic ierburi și condimente pentru construirea imunității pentru a lupta împotriva actualei crize de sănătate. El a subliniat adesea importanța remediilor de la domiciliu pentru a alunga nu doar problemele sezoniere precum răceala, tusea și gripa, ci și coronavirus . De aceea, mulți oameni au consumat imunitate stimulează în mod regulat. Deși există numeroase moduri în care o băutură kadha sau ayurvedică din plante poate fi preparată, iată una simplă pe care am întâlnit-o pe rețelele sociale.

Ce e special la acesta, te întrebi? Rețeta este de la un supraviețuitor și războinic Covid care a băut kadha de două ori pe zi, bucătar comun Anahita Dhondy, în timp ce demonstrează cum să o faci. Aruncă o privire la postarea de mai jos:

Vezi această postare pe Instagram

Împărtășirea unei rețete de familie sau o rețetă indiană a unui remediu casnic pentru tuse, răceală și gripă! Acesta este de @arshitabkapoor, un supraviețuitor și un războinic Covid și asta trebuie să spună „Această kadha este cu adevărat un gust de viață. M-a ajutat să trec peste covid și, de asemenea, să construiesc imunitatea. Bea asta de doua ori pe zi, cu precautie si cu siguranta te vei simti mai puternic! Îmi place și kadha-ul meu să fie gustos, așa că am adăugat întotdeauna scorțișoară și gur în plus!' Deci, deși are toate aceste condimente care sunt antiinflamatoare, ceea ce mi-a atras cu adevărat atenția a fost adăugarea de piper negru. Știați? În timp ce piperul negru poate părea un plus ciudat la amestec, prezența lui joacă un rol substanțial. Adăugarea de piper negru cu turmeric crește absorbția turmericului cu 2000 la sută atunci când este utilizat într-un raport de 1:10 de piper și turmeric. Destul de uimitor, nu? Piperul negru ajută la combaterea afecțiunilor respiratorii și la întinerirea plămânilor. Deci, cu musonii asupra noastră și cu situația cu Covid, această băutură poate fi făcută și poate avea o casă. Este liniștitor și delicios și, cel mai important, foarte bun pentru tine. Ia-l cald sau cald, de două ori pe zi! Turmeric proaspăt și busuioc de la @krishicress Sper să vă placă această rețetă ușoară de acasă, #TogetherAtHome vom continua să gătim (și să bem) în fiecare zi! #HappyCooking #Happydrinking #stayhome #staysafe #quarantinecooking #kadha #ayurvedic #ayurvedicdrink #immunitybooster #homeremedies #homecooking #chefanahita #chefathome #easypeasy #stepbystep #recipevideo #homerecipewell #homemadesanahita #homerecipe

O postare distribuită de Anahita Dhondy Bhandari (anahitadhondy) pe 30 iunie 2020 la 5:21 PDT

Iată ce a avut de spus supraviețuitorul Arshita B Kapoor despre kadha, a informat Dhondy: kadha este cu adevărat un gust de viață. M-a ajutat să trec peste covid și, de asemenea, să construiesc imunitatea. Bea asta de două ori pe zi și cu siguranță te vei simți mai puternic! Îmi place și kadha-ul meu să fie gustos, așa că am adăugat întotdeauna scorțișoară suplimentară și gur (jaggery)!

Iată rețeta.

Ingrediente

Moti elaichi
Turmeric proaspăt
cuișoare
Boabe de piper negru
Tulsi
Scorţişoară
Ghimbir
Munakka
Miere sau jaggery

Beneficii pentru sănătate

câte tipuri de copaci

Scorţişoară

Încărcat cu proprietăți antiinflamatorii și antioxidanti.

Cardamom

Ajută la ameliorarea gâtului acru și ajută la menținerea răcorului corpului.

cuișoare

Întărește sistemul imunitar al organismului.

Boabe de piper negru

Bogată în antioxidanți și ajută organismul să absoarbă turmericul.

Tulsi

Bogat in antioxidanti.

Metodă

* Curățați curcuma proaspătă și ghimbirul proaspăt. Zdrobiți ambele folosind un mojar și un pistil.
* Intr-o oala se fierbe apa si se adauga turmeric si ghimbir.
*Adăugați toate celelalte condimente.
* Se fierbe 20-30 de minute. Adăugați jaggery sau miere pentru dulceață.

Cum să-l ai?

Încălzește-l și păstrează-l pe tot parcursul zilei.

Pentru mai multe știri despre stilul de viață, urmăriți-ne pe: Twitter: stil de viață_adică | Facebook : IE Lifestyle | Instagram: adică_stil de viață