Cum să-ți crești și să folosești propriul tău arbore de tei Kaffir

Frunzele de tei de kaffir sunt utile în multe feluri!

Acum câteva luni am vizitat una dintre creșele mele de plante preferate aici, în Ohio. Ca de obicei, am fost incredibil de tentat să-mi împachetez mașina cu tot atâtea plante pe care mi le-ar permite portofelul. Planta care mi-a atras cel mai mult atenția a fost planta de var de kaffir.

plante unice pentru a crește în interior

Cresterea frunzelor de tei de kaffir ( Istrică de citrice )

Arborele cu tei Kaffir este un copac spinos, originar din tropice. Pentru această fată din Ohio, asta prezintă o problemă. Sau nu ?!

Îmi place ideea de a-mi dezvolta propriile citrice și am încercat și cu alte soiuri. Din păcate, lămâile și limesul nu au reușit. Acest lucru este predominant pentru că le cultivăm pentru fructele lor și acest lucru le face mai mult o provocare în interior. Casa noastră nu are o cameră de soare și nu am o modalitate bună de a menține o temperatură constantă sau de a garanta expunerea la lumină. În cazul fructificării, expunerea la lumină înseamnă într-adevăr durata zilei. Chiar dacă împiedicăm să înghețe o plantă într-un climat temperat, aceasta nu înseamnă că pentru noi va înflori sau fructe. În trecut, acest lucru a însemnat că, în timp ce pot cultiva un portocal într-un ghiveci, este într-adevăr doar un tovarăș cu frunze și niciodată o sursă a Jurnalului meu de dimineață.

Varul de kaffir este o poveste diferită. Deși fructele sunt uneori utilizate în industria naturală de curățare și îngrijire a corpului, nu este accentul pe creșterea copacului. Cel mai adesea folosim kaffirul pentru frunzele sale. Ura! Aici, în livingul meu însorit, excelez la creșterea citricelor frunze. Ceea ce a fost o dezamăgire în trecut este acum un plus.

Modalități de utilizare a frunzelor de tei Kaffir

Adăugarea aromelor thailandeze în mâncăruri

Frunzele de tei de kaffir sunt acel ceva special pe care să-l adaugi mâncărului tău preferat tailandez. Doar o frunză sau două, adăugate la un vas mare de supă va face.

Sanatate dentara

Uscați câteva frunze și treceți-le prin râșnița de cafea (am una dedicată pentru măcinarea ierburilor). Pudra poate fi adăugată la o rețetă de pastă de dinți de casă pentru a beneficia de sănătatea dinților și a gingiilor.

* La rețeta noastră de praf de dinți de albire DIY, adăugați 1 lingură de frunze de var de cafea uscate și fin.

Pick-me-up pentru ora de baie

Infuzați o mână de ierburi proaspete sau uscate într-un ulei ușor, cum ar fi grapese, migdale sau susan, și adăugați câteva picături în baie. Frunzele au un conținut ridicat de uleiuri esențiale și, în consecință, vă veți bucura de o baie răcoritoare și revigorantă. Se crede că varul de kaffir încurajează o stare de spirit pozitivă.

Iarna Potpourri

Alegeți câteva frunze și adăugați-le într-un vas de apă fierbinte pe aragaz. Uleiurile esențiale se vor elibera din frunze și vă vor umple casa cu un parfum delicios de tei proaspăt.

Pe tot parcursul anului, indiferent dacă varul de kaffir se află în interiorul casei tale sau într-o oală de pe punte, poți alege frunze proaspete sau le poți păstra mai târziu. Frunzele pot fi uscate, pudrate, înghețate sau folosite imediat.

După ce am ieșit din pepinieră am regretat imediat că nu am ales una dintre aceste mici plante. Comanda mea este deja și aștept cu nerăbdare să primesc frunza de dafin indoneziană în fiecare zi!