Ce zici de niște fursecuri fără ouă astăzi?

Nu uitați să folosiți ingrediente în proporțiile potrivite pentru a face prăjiturile perfecte

Iată un tratament special pe care îl poți încerca. (Sursa: Vinesh Johny/Instagram; proiectat de Gargi Singh)

Nu există nici un moment bun pentru a te savura cu prăjituri. Pot fi consumate ca o gustare la mijlocul zilei și, de asemenea, pentru a satisface pofta de dulce. De la ciocolată și căpșuni până la nucă de cocos și vanilie, varietatea de fursecuri pe care le puteți face acasă este mare. Așadar, dacă ai chef să coacezi astăzi, ce zici de unii prăjituri fără ouă ?

Dacă răspunsul la întrebarea de mai sus este afirmativ, atunci trebuie să încercați rețeta de prăjituri cu unt de arahide și ciocolată fără ou, împărtășită de bucătarul Vinesh Johny.

Nu uitați să folosiți ingredientele în proporțiile potrivite pentru a face prăjiturile perfecte.

Aruncă o privire.

Vezi această postare pe Instagram

POST REȚETA- Biscuiți cu ciocolată fără ouă cu unt de arahide Etichetează pe cineva care iubește #cookies ——- INGREDIENTE Unt​​​ 75g zahăr tos​​ 60g zahăr brun​​ 65g unt de arahide​​ 65g smântână proaspătă 35g vanilie​​3g sare​​​ 3g Bicarbonat de sodiu​​ 1,5g Făină​​​ 80g Pudră de cacao​​ 30g Ciocolată neagră 100g (Tocată) METODA: 1. Cremăm untul, zaharurile și untul de arahide împreună până devin ușor și pufos. 2. Adăugați smântâna proaspătă și vanilia și amestecați până la omogenizare. 3. Adăugați ingredientele uscate și ciocolata tocată și amestecați bine pentru a obține un aluat frumos pentru prăjituri. 4. Porțiați aluatul în porții de 40g și rulați în bile. Așezați pe o tavă cu covoraș de silicon sau hârtie de copt. 5. Răciți la frigider timp de 30 de minute. Se coace la 170C timp de 14 până la 16 minute. #cookie #miercuri #ciocolată #unt de arahide

O postare distribuită de Vinesh Johny (@vineshjohny) pe 26 august 2020 la 5:06 PDT

Ingrediente

75 g – unt
60 g – zahăr tos
65 g – zahăr brun
65 g – unt de arahide
35 g – smântână proaspătă
3g - Vanilie
3g – sare
1,5 g – bicarbonat de sodiu
80 g – făină
30 g – cacao pudră
100 g – ciocolata neagra, tocata

Metodă

* Cremă de unt, zaharuri și untul de arahide împreună până devine ușor și pufos.
*Adăugați smântână proaspătă, vanilia și amestecați până la omogenizare.
*Adăugați ingredientele uscate, ciocolata tocată și amestecați bine pentru a obține un aluat frumos pentru prăjituri.
* Împărțiți aluatul în porții de 40 g și rulați în bile. Se aseaza pe o tava cu un covor de silicon sau hartie de copt.
* Se da la frigider pentru 30 de minute. Se coace la 170C timp de 14 până la 16 minute.