Încercați această rețetă ușoară. (Sursa: Getty Images / Thinkstock) Ouăle sunt unul dintre cele mai versatile produse alimentare care pot fi preparate în numeroase moduri. Și cea mai bună parte este că are un gust minunat în toate formele sale - fie că este fiert, ca o omletă, ca umplutură sau chiar ca keema. Ce zici de încercarea unui ou fel de mâncare pentru cină în seara asta? Căutăm idei - keema de ou, felul de mâncare picant, gătit lent, făcut cu ceapă, roșii și condimente, are votul nostru. Îngrămădiți niște proteină cu această delicioasă rețetă brânză.
Iată rețeta împărtășită de TheBriskKitchen pe Instagram.
ce animale trăiesc în biomul pădurii tropicale
Vizualizați această postare pe InstagramO postare partajată de Bucătărie vioi (@thebriskkitchen) pe 8 iulie 2020 la 2:58 PDT
Ingrediente
½ linguriță - Ulei de gătit
3 - Ou fiert
1 ciupit + 1 linguriță - pulbere de ardei iute roșu
1 ciupit + 1 linguriță- Sare
1 vârf - pudră Haldi
1 linguriță - Unt
1 - Ceapă, tocată
1 lingură - Ghimbir, tocat
1 - Ardei iute verde, tocat
1 - Roșie, tocată
½ linguriță - Pudră de chimen
½ linguriță - Garam masala
½ linguriță - pulbere de coriandru
linguriță - Pav bhaji masala
150 ml - Apă
1 lingură - Besan
1 lingură - Kasuri methi
½ linguriță - piper negru
100 ml - Apă
100 g - brânză Cheddar
Coriandru, tocat
Metodă
* Într-un kadhai, adăugați ulei de gătit, ouă fierte, pudră de ardei iute roșu, sare și pudră de haldi. Se prăjește 2-3 minute și se ține deoparte.
* În același kadhai, adăugați unt și ceapă tocată. Se sotează bine. Adăugați ghimbir și usturoi tocat. Se sotează bine. Se adaugă ardei iute verde, roșii și sare. Amesteca bine. Adăugați pudră de haldi, pudră de ardei iute, pudră de jeera, garam masala, pudră de coriandru și pav bhaji masala. Amesteca bine. Adăugați apă și besan. Amesteca bine. Se adaugă kasuri methi și piper negru.
* Acum radeți ouăle prăjite și adăugați împreună cu apă și brânză cheddar rasă.
* Se ornează cu brânză suplimentară și se toacă coriandru .
Sfaturi profesionale
- Dacă te plictisești să mănânci ouă fierte în fiecare zi, încercați această rețetă aromată.
Când o faci?
numele copacului cu flori violet