Un ou întreg sau doar albușul de ou - ce este mai sănătos pentru tine?
Ar trebui să bei albușuri de ou? Aflați aici.
Obținerea suficientă de proteine în dietă este, de asemenea, esențială pentru menținerea și construirea mușchilor. (Sursa: File Photo) Ar trebui să aveți doar albuș de ou sau ou intreg ? Aceasta este o întrebare perenă și nu există un răspuns ușor. În timp ce unii spun că albușurile sunt mult mai sănătoase, mulți pun la îndoială înțelepciunea. Valoarea nutritivă a unui ou poate varia foarte mult, în funcție de faptul că există oul întreg sau doar albușurile de ou. Albușul sau lichidul limpede, gros, care înconjoară gălbenușul galben strălucitor al unui ou, este format din aproximativ 90% apă și 10% proteine.
Înainte de a te decide, nutriționistul Lovneet Batra subliniază distincția dintre cele două de care ar trebui să fii conștient.
Vezi această postare pe InstagramO postare distribuită de Lovneet Batra (@lovneetbatra) pe 1 ianuarie 2020 la 4:35 PST
care sunt diferitele tipuri de copaci
Ouă întregi nu sunt doar o sursă bogată de vitamine și minerale, dar tind și să fie bogate în proteine și calorii.
Pe de altă parte, albușurile tind să fie sărace în vitamine, bogate în proteine și sărace în calorii.
Iată ce trebuie să rețineți
În timp ce ouăle întregi pot furniza mai multe proteine organismului, ele tind să aducă și mai multe calorii.
cireșe tartă vs cireșe dulci
Proteina din ou -albul sunt, de asemenea, considerati a fi „proteine complete de înaltă calitate”, ceea ce înseamnă că conține toți cei nouă aminoacizi esențiali în cantitățile de care organismul are nevoie.
Vezi această postare pe InstagramO postare distribuită de KAIT Animal-Based Nutrition (@healthcoachkait) pe 22 septembrie 2019 la 15:26 PDT
Alegeți în funcție de istoricul de sănătate al familiei dumneavoastră și de cerințele dumneavoastră
Consumul de ouă întregi este, de asemenea, asociat cu să te simți plin și să te ajute să consumi mai puține calorii. De asemenea, se știe că sunt mai benefice din punct de vedere nutrițional în comparație cu albușuri de ou .
Obținerea suficientă de proteine în dietă este, de asemenea, esențială pentru menținerea și construirea mușchilor, mai ales dacă cineva încearcă să slăbească. Având în vedere acest lucru, se poate spune că albușurile sunt o opțiune mai bună pentru cei care își urmăresc greutatea.
id copacii după frunzele lor
Albușurile de ou pot fi o alegere atrăgătoare pentru persoanele care au cerințe mari de proteine, dar trebuie să-și urmărească aportul de calorii, cum ar fi sportivilor sau culturisti.
În timp ce tot colesterolul și grăsimea din ouă se găsesc în gălbenuș, se știe că albușurile de ou nu conțin grăsimi sau colesterol. De asemenea, nu conțin carbohidrați sau zahăr.