Ce gătește Crăciunul acesta? Câteva tradiții culinare din întreaga lume

Orice se pune pe masă cu ocazia Crăciunului, variază profund de la țară la țară.

Majoritatea familiilor planifică o sărbătoare elaborată pentru cei apropiați și dragi în această zi. (Sursa: Getty / Thinkstock)

Ziua sărbătorilor este în sfârșit aici. Crăciunul este o ocazie plină de bucurie care încurajează oamenii să se reunească și să participe în spiritul festivalului. Printre altele, majoritatea familiilor planifică o sărbătoare elaborată pentru cei apropiați și dragi, deoarece le oferă șansa să devină cele mai bune gazde și să deschidă festivalul cu mare fast. Dar, orice se pune pe masă variază de la țară la țară. Cu atât de multe culturi care sărbătoresc festivalul, haideți să aruncăm o privire asupra diferitelor tradiții culinare de Crăciun din întreaga lume. Citiți mai departe.

Budinca de Crăciun, Marea Britanie

Pentru persoanele care locuiesc în Regatul Unit, Crăciunul este incomplet fără budinca obișnuită. Desertul cuprinde făină, ou, melasă, condimente, fructe uscate etc. și acționează ca un bis pentru momentul în care ați terminat o masă somptuoasă.

Pui prăjit, Japonia

ce fel de copac are flori albe primavara?

Familiile japoneze trebuie să își rezerve uneori masa cu luni în avans, dat fiind că aproape întreaga țară respectă această tradiție. (Sursa: Getty / Thinkstock)

Ai încredere în japonezi să vină cu ceva extrem de neobișnuit în ziua de Crăciun. În Japonia, sezonul de Crăciun necesită consumul de Kentucky Fried Chicken sau KFC - un lanț global de fast-food. Ca atare, familiile se reunesc în jurul mesei și mănâncă pui prăjit. Partea interesantă este că, uneori, trebuie să își rezerve masa cu luni în avans, dat fiind că aproape întreaga țară respectă această tradiție. Se crede că, în anii 1970, KFC a venit cu o strategie de marketing interesantă, în care le-a spus clienților să urmeze această tradiție pentru a umple un „gol”. Tradiția a luat naștere atunci.

Gâscă de Crăciun, Germania

Tradiția de a mânca gâscă prăjită datează din Evul Mediu, când a fost asociată cu Ziua Sfântului Martin. (Sursa: Getty / Thinkstock)

Sărbătoarea de Crăciun pentru germani se învârte în jurul gâscelor prăjite, care este umplută cu mere, castane, ceapă, prune uscate și servită cu varză roșie, sos și găluște de cartofi. Această tradiție datează din Evul Mediu și se credea că a fost inițial asociată cu Ziua Sfântului Martin.

omida neagră tepoasă cu pete roșii

Panettone, Italia

Tortul cu panettone cu fructe uscate - un must de Crăciun în Italia. (Sursa: Getty / Thinkstock)

Considerată a fi un paradis alimentar, Italia are multe preparate și tradiții culinare atunci când vine vorba de cina de Crăciun. Printre altele, există „Sărbătoarea celor șapte pești” obișnuită, care implică șapte pești diferiți pregătiți în șapte moduri diferite. În plus, mâncărurile dulci joacă un rol important și în partea de nord a țării, oamenii mănâncă panettone. Este un tort care conține fructe, stafide, bomboane de ciocolată și nuci.

Tamales, Costa Rica

În fiecare an, familiile din Costa Rica folosesc propria rețetă secretă pentru a pregăti acest fel de mâncare. (Sursa: Getty / Thinkstock)

Aceasta este o tradiție de Crăciun pe care familiile o urmează an de an, folosind propria rețetă secretă. Tamales este în esență un aluat de porumb înfășurat într-o frunză de banană și apoi aburit. Umplutura este preponderent carne de porc cu niște carne de vită și / sau pui, usturoi, ceapă, cartofi etc.

Chifle cu șofran, Suedia

O tavă de chifle tradiționale suedeze de șofran proaspăt coapte. (Sursa: Getty / Thinkstock)

Suedezii cred că mănâncă o masă cu trei feluri, care se pregătește în fiecare an de Crăciun. La desert, au chiflele dulci și galbene de șofran, care iau forma alfabetului „S”. În mod tradițional, se crede că fiica cea mare trebuie să o servească familiei.