Doriți să reduceți flac? Încercați shake-ul cu alge marine
Găsiți o modalitate sănătoasă de a pierde în greutate? Încercați un shake cu alge marine.
Oamenii de știință au descoperit că adăugarea alginatului de extract de alge marine la un milkshake de ciocolată suprimă senzația de foame.
Bărbații și femeile care au băut băutura pe bază de alginat la micul dejun s-au simțit cu aproape o treime mai puțin foame până la prânz decât cei care au avut un milkshake normal.
Descoperirea deschide calea pentru o gamă largă de alimente care ne țin să ne simțim mai săturați pentru mai mult timp și ne fac mai ușor să reziste gustărilor între mese.
??Multe diete diferite și programe de dietă pot fi eficiente în reducerea greutății,?? Daily Mail l-a citat pe cercetătorul Harry Peters.
Cu toate acestea, mulți subiecți nu reușesc să adere la aceste diete și, prin urmare, reducerea în greutate nu este realizată sau menținută.
Întârzierea revenirii foametei după consum poate crește satisfacția consumatorilor cu programele de control al greutății și produsele alimentare cu consum redus de energie și poate încuraja respectarea pe termen lung a unei diete cu energie redusă,?? a adăugat Peters.
Alginatul nu a făcut nimic pentru a modifica aroma shake-ului, participanții spunând că a fost la fel de plăcut ca și cel real.
Forma de alginat folosită se transformă într-un gel în mediul acid al stomacului, iar calciul se adaugă la grosimea gelului.
Acest lucru creează o senzație de sațietate, precum și menținerea alimentelor în stomac pentru mai mult timp.
Studiul a fost publicat în revista Obesity.