Ce părere aveți despre aceste delicatese? Smacking buze, nu-i așa? (Imagine reprezentativă / Sursă: Pixabay) Printre multele lucruri cu care Diwali este sinonim, mâncarea este cu siguranță pe primul loc pe listă. În ziua - și, de asemenea, în zilele anterioare - oamenii se răsfățează cu diferite dulciuri și produse sălbatice și, de asemenea, împărtășesc bucuria festivalului cu cei apropiați și dragi, sub formă de mâncare. Restaurantele, magazinele de dulciuri și bucătăriile casnice au început deja să ofere mese copioase și dulciuri îmbucurătoare. Cu COVID-19, însă, preferințele noastre alimentare s-au schimbat. Acum încercăm să încorporăm cât mai multă mâncare sănătoasă posibil, pentru a ne construi imunitatea.
Cu toate acestea, pentru a sparge monotonia anului 2020, puteți adăuga câteva arome interesante la sărbătorile dvs. Diwali. De la mawa kachori la sfeclă roșie aloo tikka și ciocolată kheer, iată câteva feluri de mâncare unice pe care le puteți savura dvs. și cei dragi; citiți mai departe.
* Ciocolată kheer: De asemenea, cunoscut și denumit payasa, payasam sau phirni, kheer este un fel de mâncare cu lapte, care este o delicatesă de festival obligatorie. Bucurați-vă de dinți dulci cu diferite deserturi și adăugați o întorsătură de ciocolată la acest fel de mâncare. Serviți-i celor dragi un castron cu budincă de orez tradițională în stil indian, cu o cantitate generoasă de ciocolată pentru o schimbare.
* Tort Rasmalai: În timp ce iubim toate deserturile indiene, rasmalai este preferatul tuturor. Acest Diwali, gândiți-vă ceva în afara cutiei și tratați-vă familia și prietenii cu un desert de fuziune numit tort rasmalai. Vă puteți răsfăța cu acest aromat comandând felul de mâncare prin diferite site-uri. Și dacă credeți că rămâneți fără bani, puteți chiar să plătiți pentru mai târziu folosind LazyPay.
* Palak patta chaat: Popularitatea lui Chaat a crescut acum dincolo de străzile Indiei în toate colțurile lumii. O plăcere dulce, picantă și acră, haina cerească se găsește și în restaurantele rafinate. Palak patta chaat, de exemplu, este un fel de mâncare în care frunzele de spanac sunt acoperite cu aluat de besan, prăjite și apoi stropite cu caș, chutneys și masalas.
arată-mi o poză cu un palmier
* Mâine kachori: Când vorbim despre mâncare în timpul festivităților Diwali, ne gândim mai ales la dulciuri. Soan papdi și o cutie de fructe uscate sunt în mod obișnuit dăruite prietenilor și familiei în această zi. Dar anul acesta, încercați deliciosul crocant mawa kachoris, care sunt umplute cu fructe uscate și khoya înfundate în sirop de zahăr. Fiecare mușcătură va duce la creșterea experienței tale alimentare!
* Sfeclă roșie aloo tikka: Oferiți obișnuitelor etichete aloo o pauză în acest Diwali și răsfățați-vă cu sfecla roșie sănătoasă și fără gluten aloo tikka, care poate fi și aperitive sănătoase.
Ce părere aveți despre aceste delicatese? Smacking buze, nu-i așa?