Superaliment de vară: cunoașteți numeroasele beneficii pentru sănătate ale semințelor de sabja

Puteți încerca și șerbetul Sabja Shikanji (rețetă în interior)

Cu proprietăți antispastice, semințele de sabja ajută la controlul tusei și la întărirea imunității corpului. (Foto: Getty Images / Thinkstock)

Având sezonul estival la apogeu, este esențial să includeți în alimentația alimentelor potrivite pentru vară pentru a menține problemele sezoniere la distanță. În timp ce mulți oameni jură pe lucruri diferite, unul dintre acestea superaliment care este potrivit pentru lunile uscate, umede și fierbinți este semințe de sabja sau semințe de busuioc dulce.

Nutritionist Munmun Ganeriwal recent a mers pe Instagram pentru a împărtăși mai multe despre acest ingredient special de vară.

Ea a menționat că semințele de busuioc dulce (tulsi): sabja / takhmaria / falooda vor fi în curând salutate ca noul superaliment din est.

Potrivit ei, semințele sunt

*Natural detoxifiere și lichid de răcire pentru corp, atunci când vine vorba de salvare, dacă aveți aciditate, balonare sau dureri de cap

* Sursă bogată de ALA (acid alfa lipoic) care este asociată cu arderea accelerată a grăsimilor și pierderea în greutate

* Conținutul său optim de fibre te face să te simți plin și reduce pofta de alimente

Vizualizați această postare pe Instagram

O postare împărtășită de „Yuktahaar” de Munmun Ganeriwal (@ munmun.ganeriwal)

Cum le poți avea în dieta ta?

* Înmuiați-l în apă timp de aproximativ o oră și adăugați semințele de sabja înmuiate în caș, lapte de unt, șerburi, milkshakes etc.
* Sau pur și simplu adăugați-l la un pahar de apă cu un vârf de sare și puțină zahăr și beți-l! menționat Ganeriwal.

o boabă mică acru crescută în mlaștini

Încercați această rețetă ușoară

Șerbet Sabja Shikanji

Ingrediente

Cuburi de gheață zdrobite
Zahăr
Sare
Suc de lămâie
Pudră de chimen
Sare neagră
Semințe de sabja înmuiate
Apă
Apă de caș rămasă

Metodă

* Într-un borcan de sticlă, adăugați cuburi de gheață zdrobite, zahăr, sare, suc de lămâie , pulbere de chimen, sare neagră, semințe de sabja înmuiate, apă și amestec.
* Apoi adăugați restul de apă de caș și amestecați din nou. Se toarnă șerbatul într-un pahar.

Articolul de mai sus are doar scop informativ și nu este destinat să înlocuiască sfatul medical profesionist. Solicitați întotdeauna îndrumarea medicului dumneavoastră sau a altui profesionist calificat în domeniul sănătății pentru orice întrebări pe care le aveți cu privire la sănătatea dumneavoastră sau la o afecțiune medicală.