Băuturi de vară: Potoliți-vă setea cu aceste racitoare răcoritoare de afine și gheață

Dacă sunteți în căutarea unor modalități inovatoare de a face sucul de afine de casă mult mai interesant, atunci urmați aceste rețete.

Vă aducem rețete răcoritoare de afine pentru a bate căldura verii. (Proiectat de Gargi Singh)

În timp ce mango-urile și pepenii urcă în topuri ca fructe preferate de vară, merisoarele nu sunt cu mult în urmă. Conținut ridicat de polifenoli, care este bun pentru sănătatea inimii, ajută și digestia. Se recomandă ca, pentru a beneficia de beneficii, să se evite produsele OTC încărcate cu îndulcitori artificiali și să se facă suc de afine acasă.

Adăugarea de fructe, cum ar fi căpșuni și curmale, ar putea să o facă mai delicioasă. Dacă sunteți în căutarea unor modalități inovatoare de a face sucul de afine de casă mult mai interesant, atunci urmați aceste rețete.

Afine spumante

Ai încerca băutura asta de vară?

Ingrediente

100 ml - Suc de afine
100 ml - Apă spumantă

Metodă

* Se amestecă bine sucul de afine și apa spumantă.

* Adăugați cuburi cu gheață și serviți.

Floarea Râului

Nu este delicios?

Ingrediente

5 - cookie-uri Bourbon
1/2 cană - Cremă
1/2 cană - Suc de lămâie
2 cani - Suc de afine
Apă carbogazoasă
Afinele uscate și coaja de lime pentru garnitură

Metodă

* Se toarnă bourbon, smântână, suc de lămâie și suc de afine într-un mixer și se amestecă.

* Se toarnă peste un pahar refrigerat umplut cu gheață. Se acoperă cu apă spumantă.

* Se decorează cu afine uscate și coaja de lămâie într-un cocktail.

Sorbet de afine

Sorbetul de afine poate fi alegerea ta pentru petrecerea Iftaar?

Ingrediente

1/3 cană - afine uscate
1 2/3 cani - Suc de afine
2/3 cană - Zahar brun
1 - Portocaliu

Metodă

* Se amestecă afine uscate cu suc și zahăr și se aduce la fierbere la foc mic. Lăsați-l să fiarbă fără capac timp de aproximativ 15 minute.

* Spălați portocala cu apă fierbinte și uscați-o. Radeți niște coajă de portocală și stoarceți sucul.

este piersicul un fruct citric

* Scoateți afine de pe foc și amestecați sucul de portocale și coaja. Lasă-l să se răcească. Purificați amestecul, turnați-l într-un castron rezistent la frig și puneți-l în congelator.

* După o oră, amestecați bine amestecul și puneți-l din nou în congelator. Repetați acest proces de 2 până la 3 ori. Scoateți sorbetul din congelator cu aproximativ 15 minute înainte de porționare și serviți-l în pahare răcite.

Popsicle de afine

Căpșunile pot fi înlocuite cu zmeură.

Ingrediente

1 1/2 cană - afine uscate
¼ cană - Suc de afine
5 - Căpșuni proaspete
1 linguriță - Zahar
2 lingurițe - extract de vanilie
4 matrițe din gheață

Metodă

* Fierbe afine, suc de afine, căpșuni, zahăr și extract de vanilie.

* Purificați și umpleți matrițele de gheață.

Ceai cu gheață de afine

Vei încerca băutura asta de vară acasă?

Ingrediente

3 căni - Suc de afine
1/4 cană - sirop de bătrân
4 - Pungi de ceai verde
2 - Tei organic

Metodă

* Se amestecă sucul de afine și siropul de soc și se toarnă în filtru.

* Pregătiți pungile de ceai cu două cani și jumătate de apă clocotită. Se lasă să se răcească bine.

* Clătiți varul și tăiați-l în bucăți.

* Așezați cuburi de gheață în pungi pentru congelator și zdrobiți. Adăugați gheață de afine zdrobite și bucăți de var într-un pahar răcit și umpleți cu ceai cu gheață.

* Serviți imediat.