(Sursa: Photo File) Un aport ridicat de zahăr în timpul sarcinii poate crește riscul de alergie și astm la copil, a constatat un studiu. În timp ce unele cercetări au raportat o asociere între un consum ridicat de băuturi care conțin zahăr și astm la copii, relația dintre consumul matern de zahăr în timpul sarcinii și alergia și astmul la descendenți a fost puțin studiată. Cercetătorii de la Universitatea din Bristol și Universitatea Queen Mary din Londra (QMUL) din Marea Britanie au colectat date de la aproape 9.000 de mame care erau însărcinate la începutul anilor 1990 și descendenții lor.
Studiul, publicat în European Respiratory Journal, a analizat asocierile dintre aportul matern de zaharuri libere în timpul sarcinii și alergie și astm la vârsta de șapte ani.
păianjen maro cu cap negru
Alergia a fost definită ca teste pozitive ale pielii la alergeni obișnuiți, și anume acarianul de praf, pisica și iarba.
Deși au existat doar dovezi slabe pentru o legătură între consumul gratuit de zahăr în timpul sarcinii și astmul general, au existat asocieri puternice pozitive cu alergia și astmul alergic împreună.
Atunci când se compară 20% dintre mamele cu cel mai mare aport de zahăr versus 20% dintre mamele cu cel mai mic aport de zahăr, a existat un risc crescut de 38% pentru alergie la descendenți (73% pentru alergie la doi sau mai mulți alergeni) și 101% pentru astmul alergic.
Nu putem spune pe baza acestor observații că un aport ridicat de zahăr de către mame în timpul sarcinii provoacă cu siguranță alergie și astm alergic la descendenții lor, a spus profesorul Seif Shaheen de la QMUL.
Cu toate acestea, având în vedere consumul extrem de ridicat de zahăr din Occident, cu siguranță vom investiga această ipoteză în continuare cu o anumită urgență.
Echipa speculează că asocierile pot fi explicate printr-un aport matern ridicat de fructoză care determină un răspuns imun alergic persistent postnatal care duce la inflamații alergice în plămânul în curs de dezvoltare.
Cercetătorii au controlat factori precum caracteristicile materne, factorii sociali și alte aspecte ale dietei materne, inclusiv alimentele și substanțele nutritive care au fost legate anterior de astmul și alergia copilăriei.
S-a constatat că aportul de zahăr gratuit al descendenților în copilăria timpurie nu are nicio asociere cu rezultatele observate în analiză.