Bucătarul stea Michelin Vikas Khanna Bucătarul cu stea Michelin, Vikas Khanna, va pregăti un răsfăț culinar pentru prim-ministrul Narendra Modi și directorii executivi ai companiilor globale de top, cu o valoare cumulată de aproximativ 4 trilioane de dolari, la New York, pe 24 septembrie.
lista de condimente și utilizări
Bucătarul născut în Amritsar, care și-a dezvăluit cartea despre bucătăria pentru festivalurile și ritualurile comunităților indiene, intitulată Utsav – O epopee culinară a festivalurilor indiene de la Cannes, va pregăti o masă cu șase și șapte feluri care acoperă peste 30 de festivaluri în această răspândire și va prezenta „bogată”. , India frumoasă, într-o nouă eră și un avatar de mese rafinate.
În timp ce Khanna a rămas indisponibil pentru comentariu, reprezentantul său Deepika Bansal a spus că este mândru și umil să aibă ocazia.
Mâncarea pe care Khanna o pregătește pentru Modi și delegați includ poha, khandvi, modak, thandai, curmale, băuturi fără alcool și deserturi, dar într-un format rafinat.
La cina, care are loc la Waldorf Astoria din New York, un hotel de lux de cinci stele, va vedea chipuri globale precum președintele Lockheed Martin, Marillyn A. Hewson, președintele Ford Motor Mark Fields, CEO-ul PepsiCo, Indra Nooyi, președintele Johnson & Johnson, Jorge Mesquita. printre multe.