Cunoașteți-vă mâncarea: ananasul poate fi folosit pentru vindecarea rănilor? Studiul brazilian spune că da
Fiind realizat de oameni de știință brazilieni, studiul indică că bromelina - un constituent activ al ananasului și un antiinflamator natural - poate fi utilizată pentru a accelera procesul de vindecare și chiar pentru a ajuta la recuperarea post-chirurgicală.
Nu doar în pumnul de fructe, ananasul poate fi folosit pentru mai mult. (Proiectat de Nidhi Mishra / Indian Express) De la Piña colada la iaurturile delicioase și pumni de fructe, ananasul adaugă un gust de aromă alimentelor. Deși se numără printre cele mai renumite fructe tropicale, cercetările recente au arătat că această încântare suculentă este extrem de utilă pentru a accelera procesul de vindecare a rănilor.
Fiind realizat de oameni de știință brazilieni, studiul indică că bromelina - un constituent activ al ananasului și un antiinflamator natural - poate fi utilizată pentru a accelera procesul de vindecare și chiar pentru a ajuta la recuperarea post-chirurgicală.
Pentru studiu, experții au infuzat bromelaină din ananas în mamoceluloză care este produsă prin utilizarea bacteriilor în deșeurile de fructe și au făcut un bandaj experimental din aceasta. Conform observațiilor, rănile au fost vindecate mult mai repede datorită acțiunii proteolitice a bromelainei care îndepărtează stratul mort al plăgii și, astfel, permite oxigenarea suprafeței.
tipuri de copaci cu imagini și nume
Iată un videoclip despre cum se face bandaj.
Ce este Bromelain?
Bromelaina este o enzimă care se găsește în sucul de ananas și tulpina de ananas. Pe lângă faptul că are multe proprietăți medicinale, ajută organismul să producă substanțe care ajută la combaterea durerii și a umflăturilor (inflamației). De asemenea, conține substanțe chimice care interferează cu creșterea celulelor tumorale și coagularea lentă a sângelui.
Cum functioneazã?
Bromelaina are opt substanțe chimice diferite care ajută la digerarea proteinelor, devenind o enzimă proteolitică. Se spune că nativii americani au folosit părți de ananas pentru a se îmbrăca și a trata rănile, deoarece se crede că activitatea sa enzimatică subțiază sângele, previne acumularea plăcii în artere și încetinește aglomerarea trombocitelor din sânge.
păianjen maro cu pată verde pe spate
Bromelaina reduce inflamația încetinind acumularea kininelor, un alt produs secundar al inflamației.
Cu toate acestea, este prea devreme pentru a spune „Voila!”, Deoarece inovația este încă în stadiile incipiente ale dezvoltării.