Părinții înfometați își pot hrăni copiii mai mult

Studiul a fost conceput pentru a determina ce factori ar putea influența cât de multă mâncare le servesc părinții copiilor lor mici.

Primind prima lingură de orez. Acesta este orez fiert foarte moale, puțin zahăr și ghee. ( wikimedia)

Cu cât părinții sunt mai înfometați la ora mesei, cu atât își pot hrăni mai mult copiii mici, potrivit unui nou studiu care ar putea avea implicații pentru obezitatea infantilă.

Într-un studiu pe 29 de copii cu vârsta cuprinsă între trei și șase ani și mamele lor, cercetătorii le-au cerut mamelor să evalueze foamea lor, precum și foamea copilului lor înainte de masă.

Printre femeile supraponderale sau obeze, cele care și-au evaluat propria foame mai mare au perceput, de asemenea, foamea copilului lor ca fiind mai mare și, la rândul lor, i-au servit copilului porții mai mari de mâncare.

Deoarece copiii mici au dificultăți în a recunoaște când sunt sătui, cu cât li se prezintă mai multă mâncare la ora mesei, cu atât este mai probabil să mănânce, a spus Sarah Stromberg, doctorand la Universitatea din Florida.

Urmăriți videoclipul: Ce face știri

flori care rezistă toată vara

Studiul a fost conceput pentru a determina ce factori ar putea influența cât de multă mâncare le servesc părinții copiilor lor mici.

Dacă putem începe să identificăm acești factori, am putea interveni pentru a ajuta părinții să dezvolte porții mai adecvate pentru copiii mai mici, ceea ce, sperăm, poate duce la o viață mai lungă de obiceiuri alimentare sănătoase, a spus David Janicke, profesor la UF.

Cercetătorii au spus că, din cauza dimensiunii reduse a eșantionului, rezultatele studiului lor sunt preliminare.

Cercetările viitoare ar trebui efectuate cu un grup mai mare de participanți și ar trebui să urmărească caloriile consumate de copii pe parcursul zilei, nu doar la o masă.

În plus, cercetătorii ar trebui să observe părinții și copiii într-un mediu acasă care mănâncă alimentele pe care le servesc în mod normal, mai degrabă decât masa gratuită în stil bufet oferită de cercetători.

câte feluri diferite de cartofi există

Cred că acest studiu a fost un bun punct de plecare și, în cele din urmă, dacă suntem capabili să vedem aceste constatări replicate, putem interveni cu cunoștințe, conștientizare și strategii pentru a ajuta părinții și copiii să lucreze împreună pentru a limita cât de mult copiii sunt serviți, a spus Janicke.

Pentru studiu, perechile mamă-copil au fost rugate să participe la un studiu al interacțiunilor lor în timpul jocului și la prânz sau cină.

După 10 minute de activitate de joacă la laborator, mamelor li s-a cerut să completeze un chestionar care să colecteze informații demografice și i-au cerut mamei să-și evalueze propria foamete și foamea copilului ei pe o scară de șapte puncte, unde nu îi era deloc foame și 7 era extrem de flămând. Cercetătorii au colectat, de asemenea, înălțimea și greutatea participanților.

Apoi, cercetătorii au adus o selecție de alimente și băuturi și i-au cerut mamei să-și servească copilul și ea însăși.

Pe parcursul mesei, codificatorii instruiți au observat participanții printr-o oglindă unidirecțională și au înregistrat cantitatea de mâncare servită și consumată.

cum arată lemnul de hickory

Cercetătorii au descoperit că, pentru mamele care erau mai grele, evaluările mai ridicate ale foametei lor personale erau legate de evaluarea foametei copilului lor ca fiind mai mare.

De asemenea, acele mame au avut tendința de a oferi mai multă mâncare copiilor lor decât mamele care aveau o greutate sănătoasă.

Descoperirile au fost publicate în Journal of Human Nutrition and Dietetics.