Iată de ce trebuie să vă tratați cu bare de granola fără vinovăție

Bucurați-vă de bunătatea acestor mușcături de energie!

Faceți-vă duminica interesantă, răsfățându-vă puțin. (Foto: Shalini Rajani)

În aceste zile, sesiunile mele individuale, urmăririle, videoclipurile cu rețete noi și atelierele viitoare mă țin pe picioare. Sunt momente când mă simt epuizat. Din fericire, bucătăria mea are întotdeauna ceva pentru o soluție rapidă de energie. Și astăzi, cu această rețetă, vreau să vă spun că nu trebuie să fie un IG ridicat sau zahăr rapid pentru a vă oferi un impuls energetic. Încercați aceste bare de granola dulci în mod natural și veți ști cât de ușor este să eliminați zaharurile rafinate și cerealele zaharate. La urma urmei, atunci când sunteți într-o călătorie de mei, ar trebui să faceți alegeri mai înțelepte.

Următorul lot de călătorie de mei de șase săptămâni începe pe 27 februarie. Puteți contacta Instagram-ul meu pentru a fi la curent. Dar înainte de aceasta, citiți mai multe pentru rețeta pas cu pas a acestor mușcături de energie fără vinovăție. Familia mea îi iubește și sunt sigur că și al tău.

Baruri de granola fără culpă

Ingrediente:

· 1 cupă de curmale (fără semințe)

· ¼ cană miere (sau sirop de arțar)

· ¼ cană de unt de arahide (de preferință de casă)

· 1 cană caju prăjit (sau migdale)

· ¼ cană stafide (sau afine uscate)

flori care arată ca azalee

· 1,25 cană de ovăz laminat

· 1 linguriță extract de vanilie

Metodă:

1. Într-o mașină de răcit, amestecați curmele însămânțate.

2. Se prăjește ușor ovăz, nuci și se ține deoparte.

3. Se amestecă ingredientele de mai sus și se toarnă miere, se adaugă unt de arahide și extract de vanilie. Amesteca bine.

4. Odată amestecat frumos, transferați-l într-un vas de copt de 8 × 8 inci sau în altă tigaie mică căptușită cu folie de plastic sau hârtie pergament, astfel încât să se desprindă cu ușurință.

5. Puneți-le la frigider înainte de a le tăia în bare.

6. A se păstra într-un recipient etanș. Încercați să terminați în 3-4 zile.

7. Înainte de a consuma, o puteți completa întotdeauna cu puțină ciocolată neagră sau o puteți amesteca cu înghețata preferată. Bucurați-vă.

(Shalini Rajani este fondatorul Crazy Kadchi și organizează ateliere inovatoare de gătit pentru mei pentru toate grupele de vârstă)