Obțineți băuturile pe bază de plante la îndemână pentru muson

Potrivit Ayurveda, semințele de fenicul posedă calități „Agnikrut” - ceea ce îmbunătățește puterea digestivă. Semințele de carambol sunt bogate în uleiuri esențiale, fitochimicale, minerale precum cuprul care ajută la tratarea dizenteriei sau a diareei, infecții stomacale, greață tipice sezonului ploios.

sezonul musonului, sezonul musonului și problemele de sănătate, efectele musonului și al ceaiului din plante, indian express, știri indian indianBăuturi terapeutice bogate în antioxidanți care îți vor crește imunitatea. (Sursa: Foto fișier)

Musonul nu numai că solicită îngrijire suplimentară a părului și a pielii, ci precauție în ceea ce mănânci și bei. Experții sugerează că băuturile pe bază de plante compuse din unele dintre ingredientele obișnuite ușor disponibile în bucătăria dvs. vă pot ajuta să stați departe de condițiile de sănătate proaste.



Munmun Ganeriwal, nutriționist și consultant de fitness din Mumbai, și Tapasya Mundra, nutriționist și antrenor de sănătate din New Delhi, au enumerat câteva băuturi pe bază de plante, beneficiile lor și cum să le faceți ușor acasă.



* Lapte auriu: musonul aduce dengue, malarie și febră. Această băutură terapeutică este bogată în antioxidanți care vor crește imunitatea, vor reduce inflamațiile și vor reduce pierderile de proteine ​​și lichide din organism.



Mod de preparare: fierbeți laptele și apa în proporție de 1: 1. Adăugați un vârf de turmeric, nucșoară, pudră de piper negru și 2-3 fire de șofran. Lăsați-l să fiarbă până se reduce la jumătate din cantitate. Adăugați jaggery după gust și sorbiți-l fierbinte sau cald.

* Kashaya: Kashaya este o băutură ayurvedică care funcționează ca un decongestionant și ajută la curățarea sinusurilor. De asemenea, are proprietăți anti-bacteriene care măresc imunitatea.



Mod de preparare: Pentru a face pudra de Kashaya, friptură uscată de coriandru, chimen și semințe de fenicul în raport 4: 2: 1 împreună cu o lingură de semințe de boabe de piper negru. Măcinați aceste condimente uscate într-o pulbere fină și păstrați-le într-un borcan etanș. Pentru a face infuzia, fierbeți un pahar cu apă și adăugați o linguriță de pudră Kashaya și o linguriță de jaggery ras. Se strecoară și se bea fierbinte.



păianjen gri cu dungi negre

* Poțiune de fenicul și carambol: conform Ayurveda, semințele de fenicul posedă calități „Agnikrut” - ceea ce îmbunătățește puterea digestivă. Semințele de carambol sunt bogate în uleiuri esențiale, fitochimicale, minerale precum cuprul care ajută la tratarea dizenteriei sau a diareei, infecții stomacale, greață tipice sezonului ploios.

Mod de preparare: Adăugați câte o linguriță de semințe de fenicul (saunf) și carom (ajwain) la apa clocotită și lăsați-o să fiarbă pentru un timp. Scoateți din flacără și adăugați miere la ea. Bea asta fierbinte după masă.



* Ceai de mentă: este un mod răcoritor de a-ți stimula sănătatea. Are capacitatea de a îmbunătăți digestia, de a reduce durerea, de a elimina inflamațiile, de a relaxa corpul și mintea, de a vindeca respirația urât mirositoare, de a ajuta la pierderea în greutate și de a stimula sistemul imunitar.



Mod de preparare: fierbeți două căni de apă, lăsați-o să stea 3-4 minute și încălziți două-trei căni de apă separat și adăugați frunze de mentă zdrobite. Combinați cele două ape și beți.

* Ceai de trandafir și miere: face sistemul imunitar mai puternic, deoarece este sursa bună de vitamina c, care la rândul său vă protejează de diferite condiții de sănătate și combate infecția care apare în sezonul musonului. Vindecă o durere în gât și diaree, care sunt frecvente la musoni.



Cum se face: fierbeți apa, puneți petale de trandafir în ea timp de 5-6 secunde. Opriți gazul, lăsați-l să infuzeze până când culoarea apei devine întunecată. Se strecoară, se adaugă miere și se bea.



flori violete cu centre galbene