De la digestie la scădere în greutate: De ce este Bengalian Nolen Gur mai mult decât un sfârșit dulce al mesei
Pentru bengalieni, Nolen Gur sau Date Palm Jaggery este un ingredient de bază dulce de iarnă sau chiar consumat ca desert mic la sfârșitul mesei, iar alții ar face bine să-și urmeze exemplul, deoarece acest gur nu este doar delicios, ci și ambalat cu vitamine și minerale care sunt bune pentru digestie și pierderea în greutate.
Consultați beneficiile consumului de Nolen Gur sau Date Palm Jaggery. (Sursa: Wikimedia Commons) Cui nu îi place să se delecteze cu dulciurile în timpul iernilor? Din anumite motive inexplicabile, dinte dulce capătă o pofta mai puternică de delicatese de desert în timpul vremii reci și cedarea în ispită poate duce la multe călătorii de vinovăție mai târziu.
Dar dacă poftele tale dulci ar putea acționa și ca suplimente de sănătate? Nolen Gur, sau dat palmier jaggery, este unul dintre aceste deserturi! Recomandat de nutriționistul celebru Rujuta Diwekar, acest ingredient dulce bengalez este o sărbătoare pentru ochii dureroși, intestinul ruginit și mușchii gambei înghesuiți.
ce fructe sunt citrice
Deși este frecvent utilizat în bucătăria bengaleză, pentru noul gust, acest aliment bogat în fier poate fi un plus delicios și sănătos. Nolen Gur oferă calorii directe, care furnizează energie frecventă organismului, spune dr. Apoorva Saini de la Santoshiarogyam Diet E Clinic. Medicul îl recomandă ca dulce de iarnă pentru micronutrienții pe care îi conține, care asigură imunitate organismului împotriva diferitelor infecții în timpul sezonului. Iată câteva alte motive pentru care ar trebui să îl includeți pe Nolen Gur în dieta dumneavoastră:
* Îmbunătățește digestia, ceea ce îl face o opțiune bună ca dulce după masă. Gurul activează enzimele digestive și ajută la curățarea tractului intestinal.
* Datorită conținutului ridicat de fier, crește nivelul de hemoglobină și ajută la tratarea anemiei.
* Este bogat și în magneziu, care reglează sistemul nervos.
* Acest îndulcitor natural conține și antioxidanți, care protejează organismul de efectele dăunătoare ale radicalilor liberi.
* Acest dulce bengalez are carbohidrați simpli, care sunt mult mai ușor de digerat decât carbohidrații complecși ai altor dulciuri zaharoase. Digestia rapidă ajută la producerea de energie și vă poate ajuta să rămâneți activ și reîmprospătat pe tot parcursul zilei.
* Este un depozit de vitamine și minerale esențiale precum fierul, potasiul și magneziul.
* 15-20g din acesta pot fi consumate zilnic, potrivit dr. Saini, pentru a ajuta la pierderea în greutate, deoarece conținutul său ridicat de potasiu reduce balonarea și reținerea apei.
mic floare violet centru galben