De la facilitarea digestiei la controlul diabetului: cunoașteți numeroasele beneficii ale frunzelor de curry pentru sănătate
Frunzele de curry sunt ușor disponibile și pot fi cultivate și acasă. Acestea nu se adaugă doar aromelor alimentelor tale, ci sunt benefice și pentru sănătatea ta.
păr Frunzele de curry au multe beneficii pentru sănătate. (Sursa: Getty Images) Frunzele de curry sunt utilizate în mod obișnuit în mai multe feluri de mâncare indiene, de la dals și chutneys la salate . Acestea nu se adaugă doar aromelor, ci sunt benefice și pentru sănătatea ta, a declarat Luke Countinho, antrenor și nutriționist holist în domeniul sănătății, într-un videoclip de pe Instagram.
Frunzele de curry sunt ușor disponibile și pot fi cultivate și acasă. Numindu-l un superaliment indian, Countinho a continuat să vorbească despre beneficiile lor pentru sănătate. Sunt bogate în fier, calciu, vitamina A și cea mai mare parte a spectrului de vitamina B (pot ajuta la memorie și probleme ale pielii), a explicat Countinho.
Beneficiile frunzelor de curry
Frunzele de curry pot ajuta la tratarea diferitelor probleme de sănătate, așa cum a spus Coutinho în videoclipul său:
Vizualizați această postare pe Instagram
O postare partajată de Luke Coutinho - Stil de viață (@luke_coutinho) pe 22 aprilie 2020 la 1:13 PDT
1. Diaree și constipație: Fierbeți frunzele de curry în apă și beți lichidul. De asemenea, puteți face o pastă din frunze și o puteți amesteca în mâncarea dvs. sau o puteți consuma cu jaggery pentru beneficii.
2. Boli de dimineață, greață: Consumul de frunze de curry poate reduce senzația de greață sau greață de dimineață, în mod obișnuit cu femeile însărcinate. Este, de asemenea, utilizat pentru pacienții care trec prin chimioterapie sau radiații pentru a reduce greața. Puteți măcina frunzele de curry într-o pulbere și presărați-le pe vasul de linte sau khichdi sau chutney, de exemplu.
gândac negru strălucitor în casă
3. Diabet: Frunzele de curry sunt bogate în fier, cupru și zinc, care ajută la reducerea nivelului de zahăr din sânge. Prin urmare, se recomandă ca diabeticii să includă frunzele de curry în mesele lor.
4. Crește imunitatea: Frunzele de curry au proprietăți antibacteriene și vă pot ajuta sistemul imunitar. Se sugerează că aveți frunze de curry în timp ce urmați un curs de antibiotice.
ce copac am
5. Bun pentru ochi: Vitamina A din frunzele de curry este bună pentru îmbunătățirea vederii. Vitamina A conține carotenoizi care diminuează riscul de deteriorare a corneei. Deficitul de vitamina A, pe de altă parte, ar putea crește riscul de orbire nocturnă, pierderea vederii și formarea norilor, potrivit lybrate.com .
6. Bun pentru păr: Unul dintre cele mai bune tratamente pentru părul tău este uleiul de cocos și frunzele de curry. Pentru aceasta, puteți fierbe frunzele de curry în ulei de nucă de cocos până devine gros și păstrați-le timp de trei până la șase luni. Frunzele de curry sunt excelente pentru scalp și pot trata mătreața, subțierea părului, căderea părului și cenușia prematură.
7. Colesterol: Frunzele de curry conțin alcaloizi carbazolici care ajută la controlul producției de colesterol în ficat.
8. Digestie: Frunzele de curry sunt bune pentru digestie, deoarece ajută la stimularea producției de enzime digestive care descompun carbohidrații, grăsimile și proteinele.
Mai mult, pot fi utilizate pe scară largă în cazul Alzheimer, demenței, Parkinson și tulburărilor cognitive ale creierului, deoarece orice lucru bogat în spectrul vitaminei B este bun pentru creier, a adăugat Coutinho.