Aromați felul de mâncare cu condimente peri peri; aflați aici rețeta ușoară

Este timpul să adăugați acel zing suplimentar la felul dvs. de mâncare. Iată cum.

Iată cum puteți face condimente peri peri acasă. (Sursa: Neha Deepak Shah / Instagram)

În mijlocul carantină și mâncând îngrijorări, dacă ți-au lipsit condimentele în stil restaurant, este timpul să faci unul acasă. Condimentele ajută la adăugarea de arome la tariful obișnuit și oferă condimentul atât de necesar mesei. Dacă îți place să faci totul de la zero, este timpul să încerci unul dintre condimentele populare, peri peri condimentare acasă. Pentru a vă ajuta, Master Chef India, finalist Neha Deepak Shah a distribuit recent o rețetă ușoară. Doar asigurați-vă că aveți toate ingredientele pentru a adăuga acel zing suplimentar la felul dvs. de mâncare.

păianjen maro cu spatele verde

Vizualizați această postare pe Instagram

O postare partajată de Neha Shah (@nehadeepakshah)

Iată ce a trebuit să spună Shah. Acesta este un condiment foarte versatil, poate fi folosit pentru marinări , ca frecare sau chiar pentru gustări, ca sprinkler pentru cartofi prăjiți, pakodas etc. Folosește ingrediente de bază, a spus ea.

Iată rețeta ușoară

câte rase de rechini sunt acolo

Ingrediente

2 linguri - pudră de ardei iute roșu din Kashmiri
1 lingură - Pudră de usturoi
1 lingură - Pudră de ceapă
2-3 linguri - Zahar
1 lingură - sare
1spt - Pulbere Amchoor (mango uscat)
1 lingură - pulbere Saunth (ghimbir uscat)
1 lingură - pulbere de coriandru
1 lingură - Pudră de chimen
1 / 8tsp - Pulbere de cardamom
1/2 tp - sare neagră
1 / 4spc - Acid citric (puteți crește dacă doriți acru)
1pts - patrunjel
1/4 până la 1/2 tp - oregano
1 pachet - Maggi Masala

ce fel de stejar are ghinde

Metodă

* Se amestecă toate ingredientele.
* A se păstra într-un recipient etanș.
* Condimentarea peri peri este gata.

Ai vrea sa incerci?