Pentru mulți dintre noi, o găleată plină de nachos sau floricele sunt sinonime cu filmele. Dar suntem siguri că, la fel ca noi, și vouă ați lipsit să le mâncați. Dar nu vă faceți griji, deoarece puteți face unele chiar în bucătăria dvs. Și nici măcar nu trebuie să vă faceți griji cu privire la consumul de mâncare prăjită, deoarece această rețetă de la MasterChef India este finalizată Neha Deepak Shah este complet neprăjit .
Vizualizați această postare pe Instagram
O postare partajată de Neha Shah (@nehadeepakshah) pe 15 mai 2020 la 21:45 PDT
Iată ce a spus ea: cât de perfect este asta! Nachos este gustarea noastră preferată de film / teatru și, desigur, ne place Popcorn de asemenea. Acestea sunt bogate în fibre din porumb și au un ulei minim.
Cea mai bună parte? Acest reţetă poate fi folosit pentru realizare tacos de asemenea.
Ingrediente
1 cană - Makki atta (presat și umplut)
3-4 linguri - Atta de grâu integral
1 cană - apă
Puțină sare
1 / 8tsp sau 2 vârfuri - bicarbonat de sodiu (sodă meetha)
Metodă
* Se fierbe apa într-o kadhai și adăugați bicarbonat de sodiu. Acum adăugați makki atta și opriți gazul. Dă-i un amestec bun. Acoperiți și lăsați aluatul să se odihnească timp de 8-10 minute.
* În timp ce aluatul este încă fierbinte, adăugați făină de grâu integral și frământați un aluat moale. Împărțiți în porții mici și lăsați acoperit pentru o vreme.
* Întindeți aluatul între două foi de plastic. Asigurați-vă că este foarte subțire. Ungeți ușor foile, dacă este necesar.
* Tăiați-l în triunghiuri. Așezați-le pe o tavă de copt unsă (tapetată cu hârtie pergament) și periați ușor cu ulei.
* Coaceți la 180 de grade C timp de aproximativ șapte până la opt minute sau până când colțurile încep să se rumenească și chipsurile sunt crocante (timpul poate varia).
Acum este timpul să vă bucurați de ei cu toppinguri și scufundări preferate!