Rețetă de desert: această prăjitură de ciocolată cu 4 straturi are un gust ceresc
Trebuie să încercați această rețetă simplă, fără coacere!
Doriți să încercați astăzi această delicioasă rețetă? (Foto: Shivesh17 / Instagram) „Patru straturi” este suficient pentru a ne face să poftim la o prăjitură de ciocolată la sfârșitul unei zile agitate. Dar, dacă credeți că ar necesita mult timp, energie și efort în bucătărie, vă aflați într-o dulce surpriză. Această rețetă decadentă a YouTuber și a brutarului Shivesh Bhatia nici nu necesită să aveți cuptor!
Simplu, ușor și delicios, trebuie să aruncați o privire la rețeta de mai jos:
Ingrediente
Pentru budincă
- 2 cani - Lapte
- 3 linguri - Făină de porumb
- 100 g - smântână grea
- 125g - Ciocolată neagră tocată
- 6 linguri - Zahar
- 2 linguri - Unt
- 1 linguriță - Esență de vanilie
- 2 linguri - Pudră de cacao
- Pentru ganache, verificați aici rețeta.
- 1 lingură - cafea instant pudră
- Pudră de cacao (pentru praf)
- 1 cană - Apă caldă
- 15 - Bucăți de tort
Pași
* Luați un castron mare și adăugați toate ingredientele uscate - pudră de cacao, zahăr și făină de porumb - în el. Bateți frumos și țineți deoparte.
lista de fructe si legume citrice
* Apoi, luați o tavă grea de fund și adăugați ciocolată neagră tocată, împreună cu lapte și smântână. Se pune la foc mic, mediu, se topește totul și se adaugă ingredientele uscate. Se amestecă bine și se transferă într-o cratiță și se aduce la fierbere în timp ce bateți continuu.
* Lăsați-l deoparte și pregătiți ganache și macerarea cafelei (amestecați cafea instant pudră și apă caldă).
* Luați un vas pătrat și așezați feliile de tort de ciocolată. Se toarnă cafeaua peste ea, se adaugă un strat gros de budincă și se întinde frumos.
plantă de casă care arată ca un palmier
* Adăugați încă un strat de ciocolată și repetați procesul din nou până aveți 4 straturi.
* Dați-l la frigider timp de 2-3 ore, ștergeți praful de cacao și bucurați-vă!
* Consultați rețeta video de mai jos.