Laptele de ovăz poate fi consumat de cei care au intoleranță la lactoză. (Sursa: pixabay) Variat alternative pe bază de plante pentru lapte sunt acum disponibile, în special pentru cei care sunt intoleranți la lactoză sau care urmează o dietă vegană.
Un astfel de lapte este făcut din ovăz. Se pare că nu trebuie să cumperi un pachet scump de lapte de ovăz de pe piață. Puteți face cu ușurință lapte de ovăz acasă cu doar două ingrediente.
Chef Saransh Goila a distribuit recent un videoclip pe Instagram în care a arătat cum să pregătească lapte de ovăz cremos cu doar o ceașcă de ovăz laminat și câțiva caju. Aruncați o privire:
Vizualizați această postare pe Instagram
Ingrediente
12 buc (25g) - caju înmuiat
1 cană - Ovăz laminat crud
1 l- Apă răcită
Metodă
* Se amestecă caju și ovăz timp de 10 secunde. Asigurați-vă că nu o amestecați atât de mult sau amestecul va deveni slab.
* Acum adăugați apă răcită în blender și amestecați timp de aproximativ 20 de secunde.
* Strecurați laptele cu ajutorul unei cârpe de muselină. Strângeți cu atenție cârpa de muselină. Laptele tău cremos de ovăz este gata.
Fără slăbiciune și superb cremoasă și da multe proteine și grăsimi bune acolo. Trucul este să nu înmuiați ovăzul și să-l amestecați prea mult timp, deoarece ambele vă vor oferi un produs final slab. Utilizați apă răcită, astfel încât temperatura ovăzului să nu crească în timp ce amestecați. Înmuiați caju, astfel încât să se amestece mai repede și să vă ofere un produs final superb. Agitați întotdeauna și amestecați înainte de a bea, deoarece caju este dens și se poate colecta în partea de jos, a spus Goila.
El a adăugat, am încercat să prepar cafea și ciocolată fierbinte cu asta a fost DELISHAAAS. Va rămâne proaspăt la frigider timp de 3-4 zile.
Când încerci asta?
arbuști pitici cu flori pentru umbră