Consultați această rețetă ușoară pentru a face gemuri de gulab cu lapte și sooji

Iată o soluție rapidă pentru dulceața ta, care este foarte ușor de făcut și iubită de aproape toată lumea!

Îți place gulab jamun? (Foto: Getty)

Nu există o bucurie mai mare care să muște în fierbinte gulab jamuns , și simțind cum se topesc în gura ta. Unii ar fi de acord că experiența devine mai bună doar atunci când vă bucurați de ea cu o bucată de inghetata de vanilie ! Indiferent de modul în care îți place să îl mănânci, știi că totul este să cedezi poftelor tale și să-ți păstrezi papilele gustative și burtica fericite. Și, dacă nu doriți să ieșiți și să cumpărați ceva de pe piață, puteți verifica această rețetă ușoară care necesită doar două ingrediente pentru a face desertul bătătoritor acasă!

Vizualizați această postare pe Instagram

Piping Gulab Jamun fierbinte pe un pat de migdale Kesar Falooda, semințe de Chia și acoperit cu niște migdale tocate. Sugerează-mi un nume pentru acest desert. A dat o întorsătură lui Rabdi Gulab Jamun și a creat un desert cu totul nou. S-a dovedit a fi atât de bun. Totul a fost de casă Salvați această postare și încercați cu siguranță această combinație.

O postare partajată de Facebook Facebook logo Înscrieți-vă pe Facebook pentru a vă conecta cu Sumedh Kanade Food Blogger (@gourmetmusafir) pe 21 iulie 2020 la 12:46 PDT

Ingrediente

2 cani de lapte

1 lingură ghee

1 cana de suji

Pentru sirop de zahăr

1/2 linguriță pulbere de cardamom

O felie de lamaie

copaci care arată ca umbrele

1,5 cana de zahar

1 cana de apa

Pași

* Într-o tigaie groasă, la foc mediu, adăugați două căni de zahăr și o ceașcă de apă. Apoi, amestecați până se dizolvă zahărul.

* Gatiti acest amestec timp de 5 minute pana cand fierbe si incepe sa se ingroase. Apoi, adăugați 1/2 linguriță de pulbere de cardamom și amestecați bine. Adăugați o felie de lămâie, opriți focul și lăsați-o deoparte.

* Adăugați 1 cană de suji într-un mixer / râșniță și macinați-o timp de 2 minute bune. Prăjiți acest amestec pe o tigaie cu bază groasă, așezată la foc mic.

* La aceasta, adăugați două căni de lapte amestecând continuu amestecul, astfel încât să nu se formeze bulgări. Amestecul va începe încet să se îngroașe; se adaugă 1 lingură de ghee.

* Gatiti pana devine aluat. Transferați-l pe o farfurie și lăsați-l să se răcească întinzându-l și lăsându-l să stea 5 minute.

* Apoi frământați aluatul timp de 7-8 minute în timp ce suji este încă ușor cald.

* Faceți bile netede și apoi prăjiți-le în ghee sau ulei. Se prajesc pana devin aurii la foc mic si apoi se transfera in vasul cu sirop de zahar.

tipuri de plante de aloe vera și utilizări ale acestora

* Lasă-l să stea acolo o oră. Odată terminat, scufundați-vă direct!