Principalele componente ale ceaiului cu bule sunt ceaiul, laptele și perlele de tapioca - precum și nivelurile alarmant de ridicate de zahăr. (Sursa: Getty Images / Thinkstock) Odată ce o băutură relativ obscură a fost găsită doar în Taiwan, popularitatea ceaiului boba sau ceai cu bule a crescut în ultimii ani, în special în mai multe țări asiatice. Băutura rece cu ceai rece, nealcoolică și necarbonatată, a fost deosebit de populară datorită unuia dintre ingredientele sale - perle de tapioca - care sunt iubite pentru textura lor masticabilă, asemănătoare bomboanelor și sunt adesea menționate prin numele lor chinezesc, boba.
Deși se spune că băutura încetinește îmbătrânirea, crește imunitatea, ajută la reducerea greutății și crește gradul de conștientizare mentală, există, de asemenea, îngrijorări cu privire la modul în care adăugarea de arome și zahăr excesiv la ceaiul cu bule îl poate face o băutură nesănătoasă.
Recent, o tânără din China a ajuns în spital când sute de bile de tapioca nedigerate din stomac au dus la constipație. Medicii care tratează tânărul de 14 ani au avertizat că perlele de ceai cu bule, care sunt făcute din rădăcină de manioc amidonos (din care se obține tapioca), sunt greu de digerat de către organism.
Deci, spre deosebire de percepția populară, ceaiul cu bule poate să nu fie atât de distractiv și inofensiv pe cât pare.
Ceaiul cu bule, care este deja saturat cu zahăr, conține până la 50 de grame de zahăr și aproape 500 de calorii. În plus, fiecare bilă de tapioca poate adăuga cinci până la 14 calorii băuturii dvs., ceea ce înseamnă că doar 1/4 cană din ele poate adăuga peste 100 de calorii în plus la băutura dvs. deja densă caloric.
păianjen alb-negru păros
De asemenea, ele nu contribuie de fapt la nutriție, deoarece boba sunt doar carbohidrați și nu au minerale sau vitamine și nu conțin fibre.
Ce poti sa faci
care sunt cele două tipuri de plante
* Alegeți un nivel scăzut de zahăr sau un ceai cu bule îndulcit cu miere și cereți lapte obișnuit în loc de smântâni cu zahăr sau lapte condensat îndulcit. De asemenea, puteți alege ceai cu bule fără perle - sau ușor pe perle - pentru a economisi 100-200 de calorii.
* Este imperativ să evitați prea mult zahăr rafinat și siropuri aromatizante și să îl păstrați natural.
* Rămâneți la cea mai mică dimensiune, care este deja generoasă.