Fibroase, mango ajută și digestia. (Sursa: A Little Bit Of Spice) Milkshake-urile de mango sunt printre cele mai populare băuturi din India, mai ales în timpul verii. Aceasta este o rețetă destul de simplă și delicioasă folosind pulpa, pe care o puteți prepara cu ușurință acasă. Mango are mai multe beneficii pentru sănătate.
Fructele vă sporesc aportul de fibre, care la rândul lor ajută la digestia și vă protejează corpul de mai multe afecțiuni cronice. S-a descoperit că antioxidanții din mango luptă împotriva cancerului.
MILKSHAKE DE MANGO
Ingrediente
2 căni – Mango, cuburi
3/4 cană – lapte
Zahăr – După gust
Pentru garnitură
1/2 linguriță – fructe uscate amestecate, inclusiv nucă, migdale
1 lingura – Fistic
Metodă
* Curățați mango, fără semințe și feliați. Puteți obține două căni din aproximativ două mango.
* Combinați mango, laptele și zahărul într-un blender/mixi și amestecați până când amestecul este omogen. Imi place usor gros. Dacă vrei să fie mai subțire, mai adaugă lapte.
* Adăugați zahăr după cum este necesar. Depinde de dulceața mango-ului.
* Decorați-l cu fructe uscate tocate și fistic.
Note
* Opțional, puteți adăuga și cuburi de gheață în timpul amestecării.