Bananele ar putea fi dispărute în 5-10 ani, avertizează oamenii de știință

Trei boli fungice au evoluat într-o amenințare letală pentru bananele lumii, potrivit cercetătorilor americani.

banane, banane dispărute, banane nu mai sunt, noutăți despre fructe, alimente dispăruteEste posibil ca iubitele banane să nu mai fie prea mult timp. (Sursa: Thinkstock Images)

Bananele - unul dintre primele cinci alimente de bază din lume - ar putea dispărea în doar cinci până la 10 ani din cauza bolilor fungice care avansează rapid, au avertizat oamenii de știință.



Cercetătorii de la Universitatea din California, Davis au descoperit cum trei boli fungice au evoluat într-o amenințare letală pentru bananele lumii. Descoperirea îi echipează mai bine pe cercetători să dezvolte plante de banane mai rezistente și mai rezistente la boli și tratamente mai eficiente de prevenire a bolilor. Am demonstrat că două dintre cele mai grave trei boli fungice ale bananelor au devenit mai virulente prin creșterea capacității lor de a manipula căile metabolice ale bananei și de a folosi nutrienții acesteia, a spus Ioannis Stergiopoulos, de la UC Davis.



Această schimbare paralelă în metabolismul agentului patogen și al plantei gazdă a fost trecută cu vederea până acum și poate reprezenta o „amprentă moleculară” a procesului de adaptare, a spus el. Banana este unul dintre primele cinci alimente de bază din lume. Aproximativ 100 de milioane de tone de banane sunt produse anual în aproape 120 de țări.



Cu toate acestea, industria globală a bananelor ar putea fi distrusă în doar cinci până la 10 ani prin boli fungice care avansează rapid. Acest lucru s-ar dovedi devastator pentru milioane de fermieri mici, care depind de fructe pentru hrană, fibre și venituri. Deja, Sigatoka - un complex de boli cu trei ciuperci - reduce randamentele cu banane cu 40%.

Cele trei boli fungice ale complexului Sigatoka - Sigatoka galben (Pseudocercospora musae), pata frunzelor eumusae (Pseudocercospora eumusae) și Sigatoka neagră (Pseudocercospora figiensis) - au apărut ca agenți patogeni distructivi în doar secolul trecut. Pata de frunze Eumusae și Sigatoka neagră sunt acum cele mai devastatoare, Sigatoka neagră reprezentând cea mai mare constrângere la producția de banane la nivel mondial.



Citeste mai mult

  • Faceți haleem, o delicatesă clasică a Ramadanului
  • Indienii iubesc carnea de tot felul: asta spune un sondaj RGI
  • Începeți-vă săptămâna cu această rețetă delicioasă de milkshake de mango
  • Sidharth Malhotra pe șahul din Delhi, mâncarea vegetariană sănătoasă, gulab jamun și murătura: The FOODie Interview
  • Mighty Small Cafe and Bar Food Review: Cum să supraviețuiești vizitelor de familie într-un mall din Noida

Toate bananele comerciale de desert sunt din soiul Cavendish și sunt cultivate din butași de lăstari. Plantele de banane Cavendish au provenit toate dintr-o plantă și, astfel, ca clone, toate au același genotip - și aceasta este o rețetă pentru dezastru, a spus Stergiopoulos, menționând că o boală capabilă să omoare o plantă le-ar putea ucide pe toate.



Cercetătorii au secvențiat genomul petei de frunze eumusae și Sigatoka negru, comparând rezultatele lor cu secvența de genom Sigatoka galbenă secvențiată anterior. Au descoperit că acest complex de boli a devenit letal pentru plantele de banane nu doar prin închiderea sistemului imunitar al plantei, ci și prin adaptarea metabolismului ciupercilor pentru a se potrivi cu cel al plantelor gazdă.

Drept urmare, ciupercile care atacă pot produce enzime care descompun pereții celulari ai plantei. Acest lucru permite ciupercilor să se hrănească cu zaharurile plantei și alți carbohidrați. Cercetarea a fost publicată în revista PLOS Genetics.