10 moduri gustoase și hrănitoare de a supraviețui în această vară

Hidratează, hidratează, hidratează - fructe, legume, chaas și multe altele pentru a ne ajuta să trecem prin acest val de căldură.

alimente de vară, cum să te răcori vara, ce să mănânci vara, hidratarea alimentelor, hidratarea fructelor, răcirea alimentelor de vară, FoodI.E, alimente de consumat vara, fructe de consumat varaDurerile de cap, stomacul supărat și loviturile de soare pot fi toate bătute consumând aceste alimente de vară. (Sursa: Anandvinay / Flickr)

Promite să fie o vară crudă, chiar și pentru cei dintre noi care nu se află în Delhi și se confruntă cu temperaturi arzătoare. Hidratarea este esențială pentru a rămâne sănătos în timpul verii. Nu numai că fructele și legumele - cum ar fi castraveții cu conținut ridicat de apă - te răcoresc, dar asigură, de asemenea, că conținutul de zahăr și apă din sistemul tău rămâne adecvat. Durerile de cap, stomacul supărat și, desigur, loviturile de soare pot fi toate bătute asigurându-vă că obțineți suficientă apă, sare și zahăr în fiecare zi. Iată câteva idei pentru a vă menține răcoros în acest sezon:



Sabja : Se știe că semințele de busuioc dulce sau tulsi te răcoresc instantaneu și se adaugă la aproape orice băutură imaginabilă. Cele mai populare preparate sabja sunt falooda și shikanji - sau șerburi de limonadă și trandafiri - realizate cu sirop Rooh Afza. În timp ce falooda cu kulfi este un desert de vară preferat, shikanji este o furie în nordul Indiei.



Castravete : Cu un conținut de apă de 96,7%, castravetele oferă salate grozave și gazpachos - supă rece spaniolă. Și dacă sunteți prea ocupat pentru a face oricare dintre acestea, tăiați doar tărtăcuța, presărați puțină sare și ardei iute, iar masa dvs. de răcire pentru ziua respectivă este gata aproape instantaneu.



diferite tipuri de trandafiri cu nume și imagini

Roșie : Această legumă fără calorii face un suc fantastic, gazpacho sau poate fi consumată doar crudă cu o picătură de lime, sare și piper. Cu un conținut de apă de 94,5%, roșiile sunt ușor de prăjit sau coapte la cuptor, pentru a fi consumate împreună cu micul dejun cu ouă și slănină.

alimente de vară, cum să te răcori vara, ce să mănânci vara, hidratarea alimentelor, hidratarea fructelor, răcirea alimentelor de vară, FoodI.E, alimente de consumat vara, fructe de consumat varaStai liniștit și continuă să bei nariyal paani. (Sursa: Mewmatic / Flickr)

Suc de cocos : Cunoscută sub numele de Gatorade al naturii, apa de nucă de cocos este plină de cinci electroliți cheie - sodiu, potasiu, calciu, magneziu și fosfor. Cel mai bun mod de a-l bea nu este răcit, ci direct din coajă. Aceasta este o băutură cu care nu doriți să vă încurcați, deși am constatat că face și niște cocktail-uri de vară strălucitoare.



Iaurt : Fie zeama de unt, pește gătit în iaurt (Doi Maach), lassi, un sos condimentat din sudul Indiei (mor kozhambu) sau simplu, iaurtul face parte din dieta indiană de bază. În timp ce ne place să mâncăm iaurt pe tot parcursul anului, este cu siguranță un aliment hidratant la care ajungem cu toții într-o formă sau alta în timpul verii.



Pepene : Este acolo în nume - acesta este rodul alegerii când te gândești la vară. Cu un conținut de apă de 91,5%, pepenele roșu este, de asemenea, bogat în antioxidanți și poate fi consumat în salate reci cu brânză, sucuri sau direct din frigider.

Orz : Orzul este un diuretic fantastic, scade colesterolul rău și scade riscul de diabet. Dacă aveți nevoie de mai multe motive pentru a mânca orz, ar trebui să știți că apa din orz de lămâie este una dintre cele mai răcoritoare băuturi de vară. Făcută prin fierbere a perlelor de orz în apă, strecurând lichidul și adăugând lămâie, un strop de suc de ghimbir și zahăr, apa de orz de lămâie este doar lucrul pentru a bate focul.



ce fel de nuca este asta
alimente de vară, cum să te răcori vara, ce să mănânci vara, hidratarea alimentelor, hidratarea fructelor, răcirea alimentelor de vară, FoodI.E, alimente de consumat vara, fructe de consumat varaVânzătorii ambulanți și casele sunt pline de lămâi în acest sezon pentru a menține căldura la distanță (Sursa: Murali K Menon)

Lămâi : Nicio băutură de vară nu este completă fără lămâia umilă. Apa cu lămâie elimină toxinele și este o sursă excelentă de vitamine - inclusiv vitamina C, vitamina A, vitamina E și vitamina B6 - pe lângă alte minerale, cum ar fi zincul și fierul. Strângeți-l peste salate sau păstrați la îndemână un pahar înalt și rece de limonadă pentru o hidratare instantanee.



Sattu : Fabricat din făină de grătar prăjită, sattu este bogat în fibre și energizează instantaneu. Așadar, șerbetul sattu îți mărește rezistența chiar și atunci când te răcește. Pregătește mai puțin de două minute. Se amestecă sattu într-un pahar cu apă răcită, se adaugă zahăr, sare de piatră, piper negru, praf de chimen prăjit și suc de ghimbir. Se amestecă și se bea.

Ardei verzi : Sunt prima legumă la care ajungeți atunci când faceți salate și ar trebui să știți că sunt cel mai bine consumate crocante. Ardeii verzi au un conținut de apă de 93,5%, așa că atunci când îi sotezi prea mult, își pierd cele mai multe proprietăți hidratante.



Pentru actualizări de știri, urmați-ne pe Facebook , Stare de nervozitate , Google+ & Instagram



plante reci de interior să crească