Recenzie Zingo Star: Veți experimenta zona gri dintre durere și plăcere

Zingo Star îl servește fierbinte. Cu toate acestea, partea de temperatură a lucrurilor va fi ultimul lucru pe care îl aveți în minte.

Zingo Star la Greater Kailash 2.

Meniul de la Zingo Star, nou deschis pe piața M-Block din Greater Kailash 2, arată ca o carte bună. Distribuția poate avea aceiași burgeri, shake-uri, pizza cu atâtea alte setări, dar versiunile de aici au o serie de trăsături interesante, er, ingrediente. În plus, există aripi fierbinți. Disponibil cu 17 tipuri de sosuri. Toată lumea iubește aripile, nu?

Fiind noi înșiși bărbați „aripi” (în sensul că suntem oarecum cunoscători ai acelei părți a păsării și nu că am urmărit un anumit sitcom), ne hotărâm să îl facem pilonul principal al mesei noastre. Și la fel ca doamna Monroe, ne place fierbinte; cu cât este mai fierbinte, cu atât este mai bine predilecția noastră particulară. Așa că comandăm un Party Wings Platter, cuprinzând patru aripi marinate fiecare în trei tipuri de sosuri, două din secțiunea Hot și una din secțiunea Foarte fierbinte, care vine însoțită de avertismente atât din meniu, cât și de pe servere și se numește Pain 100 %. Deși presupunem că putem face față oricărui fel de căldură pe care bucătarii au grijă să o arunce asupra noastră, comandăm un milkshake Brown + Browner ca măsură de precauție. Pentru carbohidrați, comandăm un Poutine Hog Town.

cea mai bună buruiană lichidă de gazon și furaj

La fel ca într-un roman rus, Durerea este pe primul loc. Sullen purpuriu și strâmb, aripile se îndoaie pe farfurie ca un dragon eldritch; parerea unei străluciri de căldură în jurul lor este doar iluzorie, ne asigurăm noi înșine. La câteva secunde de la prima mușcătură, îl găsim mai fumat decât orice altceva, cu siguranță nu suicid. În timp ce deschidem gura pentru a ne bate joc, simțim că ceva ne curge pe obraji, care se dovedesc a fi lacrimi. Înainte să putem descurca în continuare acest fenomen, toate gândurile noastre sunt distruse de un fulger de foc.

Între pauzele din manualul textural, sensibilitatea crocantă, condimentul aripilor se prăbușește în valuri. Gâfâind pentru respirație, ochii curgând, ne-am îndreptat înapoi pentru a ucide balaurul. Este un lucru frumos, teribil; o zonă gri între plăcere și durere. Milkshake-ul, ciocolata mată și glutinoasă, sedimentată cu oreos zdrobit, care ajută la înăbușirea aripilor arzătoare, face propriul nostru cântec de foc și gheață.

Celelalte aripi, învelite în usturoi picant și sosuri Jammin ’Jalapeno sunt relativ mai calme, fără a fi anti-climatice. Acesta din urmă, în special, este destul de picant, rămânând cu tine cu o furnicătură pe buze, în timp ce aripile de usturoi constituie o simplă mâncare bună, așa cum ar spune rubinele.

Poutine, un fel de mâncare originar din Quebec, este literalmente o mizerie de cartofi prăjiți francezi (franco-canadieni), brânză și sos brun. Varianta Hot Town servită aici este o melanjă îmbucurătoare a aceluiași sufocat în cârnați tăiați și slănină crocantă, perfectă pentru a porni. Ceea ce facem, cu elan și multe țesuturi.

Arată-mi o poză cu un copac de bumbac

Practic, porcinăm acum, încă ne adâncim în secțiunea de deserturi, așezându-ne pe Hot Chocolate Fudge. Versiunea Zingo Star seamănă mult cu vechiul clasic, în afară de adăugarea de alune fragile și oferă un final fericit unei mese fantastice. Vezi ce am făcut acolo? La fel ca Sf. Gheorghe, am triumfat, dar abia, și trebuie să-l predăm lui Zingo. Fac cele mai fierbinți aripi din oraș.

Masă pentru doi: 1500 Rs (inclusiv taxe, fără alcool)
Adresa: M-80, Greater Kailash Partea II. 4164 4646