Doriți să încercați rețeta simplă de macaroane și fructe de mare a bucătarului celebru Marco Pierre White?

Bucurați-vă de această rețetă delicioasă de fructe de mare, delicioase, direct din bucătăria lui Marco Pierre White.

Condimentată cu frunze de tarhon, rețeta este o încercare obligatorie pentru cei care caută ceva unic. (Sursa: Marco Pierre White)

Dacă iubești mâncarea, atunci ai auzit cu siguranță de Marco Pierre White, nașul bucătăriei moderne. Cel mai tânăr bucătar care a câștigat trei stele Michelin, deține recordul până în prezent. Dacă v-ați răsfățat întotdeauna cu vise de mâncare la restaurantele sale, dar totuși nu ați reușit să faceți acest lucru, atunci puteți cel puțin să încercați una dintre rețetele sale ușoare. Desigur, nu veți putea reproduce stilul său de gătit, dar merită încercat.

Condimentată cu frunze de tarhon, rețeta este o încercare obligatorie pentru cei care caută ceva unic.

Macaroane de fructe de mare proaspete cu tarhon

gândac negru cu dungă portocalie pe spate

Rețeta bucătarului Marco Pierre White de macaroane de fructe de mare proaspete cu tarhon este un deliciu pentru iubitorii de fructe de mare. (Sursa: Marco Pierre White)

Ingrediente:

120g - Homar
120g - Scoici
120g - Creveți tigru
200ml - Bisque de homar
2g - Frunze de tarhon
140g - Macaroane fierte
1g - Micro cress

Metodă:

* Încălziți 200 ml bisque de homar.

* Adăugați 7 frunze de tarhon în 3 secțiuni și adăugați la biscuit timp de 60 de secunde pentru a infuza.

* Luați macaroane fierte și adăugați la sos și încălziți un minut.

* Adăugați carne proaspătă de homar, scoici, creveți tigru și îndoiți-o până se fierbe.

* Se servește într-un castron fierbinte, se ornează cu micro cress.