Ziua Mondială a Alimentației 2020: Câte dintre aceste destinații alimentare locale ați vizitat?

În timp ce călătoriile se reiau încet în unele părți ale țării, cercetările efectuate de Booking.com - pre-COVID - au constatat că 80% dintre călătorii indieni au fost motivați să viziteze o destinație doar pentru a încerca și a experimenta bucătăria nouă

mâncare, călătorii, Ziua Mondială a Mâncării, știri indian expreseDe la mâncăruri locale, tradiționale și de stradă, la fructe de mare și mâncăruri vegetariene, datele de aprobare dezvăluie recomandări despre destinațiile culinare de top pentru a vă duce pofta de mâncare într-o vacanță. (Sursa: Pixabay)

Majoritatea oamenilor adoră să călătorească și să mănânce mâncare locală în escapadele lor. Dacă sunteți un călător căruia îi place să amestece cele două, iată câteva destinații interne recomandate de călătorii indieni, datorită unei companii de călătorii digitale. De la mâncare de stradă în Mumbai până la fructe de mare în Kochi, descoperiți aceste puncte fierbinți gastronomice la următoarea dvs. escapadă. Citiți mai departe.



Pe măsură ce călătoriile se reiau încet în unele părți ale țării, cercetările efectuate de Booking.com - pre-COVID - au constatat că 80% dintre călătorii indieni au fost motivați să viziteze o destinație doar pentru a încerca să experimenteze bucătărie nouă. De la mâncăruri locale, tradiționale și de stradă, la fructe de mare și mâncare vegetariană, datele de aprobare dezvăluie recomandări cu privire la destinațiile culinare de top pentru a vă satisface pofta de mâncare într-o vacanță.



Potrivit datelor, călătorii indieni preferă cel mai mult New Delhi, când vine vorba de mâncare locală, urmat de Amritsar, Mumbai, Jaipur și Chennai. Când vine vorba de mâncarea tradițională, Chennai ocupă primul loc, urmată de New Delhi, Amritsar, Hyderabad și Jaipur. În categoria mâncărurilor de stradă, Mumbai ocupă locul 1 pe listă, înaintea orașelor precum New Delhi, Kolkata, Indore și Amritsar. Între timp, în categoria fructelor de mare, Kochi este lider și este urmat de Calangute, Varkala, Mangalore și Candolim. Și când vine vorba de mâncare vegetariană, călătorii par să prefere Chennai, Ahmedabad, Mumbai, Bengaluru și Shirdi (în această ordine).



Mâncare locală în New Delhi

Nicio cantitate de gătit în casă nu poate face dreptate mâncării locale din capitala New Delhi. De la haine gălăgioase și pui de unt până la kebab-uri galouti și bhure, care călătoresc cu degetele, călătorii nu pot rămâne niciodată fără opțiuni alimentare incredibile în acest oraș. O poveste de origine interesantă este cea a puiului cu unt, care a fost realizat pentru prima dată în Moti Mahal din Daryaganj, când se credea că bucăți de pui au fost lăsate din greșeală într-un sos cremos de roșii!



Mâncare tradițională în Chennai



Singurul oraș în care este posibil să găsiți tot felul de mâncăruri autentice din sudul Indiei este orașul Chennai. De la dosa chutney la tomate de ceapă uttapam și sambar vada la chili bajji servite pe frunze de banană, Chennai este destinația cea mai susținută pe Booking.com pentru mâncare tradițională. În afară de mesele populare, vă puteți răsfăța și cu mâncăruri locale, cum ar fi mohinga, murukkus înfășurat și crocant și kothu parotta, și puteți încheia ziua cu cafeaua de filtru mereu populară.

Mâncare de stradă în Mumbai



Mumbai găzduiește mâncăruri de stradă cu buze. De la o mușcătură rapidă de vada-pav până la o masă sănătoasă de pav-bhaji untos, orașul are totul. Cu numeroasele sale delicatese de stradă, nu este de mirare că călătorii au încoronat Mumbai ca destinație de top pentru mâncarea de stradă. În timp ce se află în Mumbai, iubitorii de mâncare de stradă se pot răsfăța și cu produse sălbatice precum dabeli, zunka bhakar, baida roti și Frankie.



Fructe de mare în Kochi

Orașul de coastă Kochi oferă soare, nisip și cele mai uimitoare fructe de mare. Fiind una dintre destinațiile de top susținute de călătorii indieni, Kochi este cunoscută pentru creveții prăjiți, curry varal (pește de apă dulce), molly de pește, peera de pește și biryani de creveți.



Mâncare vegetariană în Chennai



Iubitorii de alimente care doresc o bucătărie vegetariană delicioasă pot aștepta cu nerăbdare să savureze feluri de mâncare precum rava idlis, Mangalore bondas, rasam, gongura annam și cocos kheer în orașul Chennai. Recunoscută drept una dintre cele mai recomandate destinații ale călătorilor indieni pentru mâncarea vegetariană, Chennai este o vizită obligatorie pentru cei care doresc să încerce niște mâncăruri vegetariene locale sud-indiene apetisante.