Ce e în sandvișul tău? Studiul disputelor de metrou despre pui

Subway a declarat că raportul este absolut fals și înșelător și că puiul său este 100% carne albă cu condimente, marinate și livrate în magazine ca produs finit, gătit.

Sandvișul tău de metrou ar putea arăta delicios, dar iată o verificare a realității. (Sursa: Thinkstock Images)

Cât de mult pui este de fapt în sandvișul tău de pui?

Un studiu realizat de emisiunea Marketplace a companiei canadiene de radiodifuziune, spune că cercetătorii au efectuat teste ADN pe mai multe sandvișuri de pui de la restaurante de tip fast-food și au constatat că pieptul de pui Subway conținea doar aproximativ jumătate de pui. Restul a fost în mare parte soia.

Subway a declarat că raportul este absolut fals și înșelător și că puiul său este 100% carne albă cu condimente, marinate și livrate în magazine ca produs finit, gătit.

Potrivit studiului, cercetătorul ADN Matt Harnden de la Laboratorul de ADN criminalistic al faunei sălbatice din Trent University a testat păsările de curte în sandvișurile populare de pui. Echipa din Peterborough, Ontario, a constatat că majoritatea scorurilor au fost de aproape 100% pui la McDonald’s, Wendy’s, A&W și Tim Horton’s.

Metrou are sediul în Milford, Connecticut.