Ce este în meniu? Iată ce a fost servit președintelui SUA la Rashtrapati Bhavan
Pe 25 februarie, președintele SUA și prima doamnă Melania Trump s-au întâlnit cu președintele Indiei Ram Nath Kovind și soția sa Savita Kovind la reședința președintelui din New Delhi.
De la stânga la dreapta: Savita Kovind, Melania Trump, Donald Trump, Ram Nath Kovind și Narendra Modi la Rashtrapati Bhavan. În timp ce dragostea președintelui american Donald Trump pentru McDonald’s este vizibilă, în India i s-au servit doar delicatese indiene autentice. Ceea ce a început cu ceaiul mare la Sabarmati Ashram din Gujarat, a terminat cu o înflorire la cina elaborată la Rashtrapati Bhavan pe 25 februarie.
Floare albă cu 5 petale cu centru galben
Marți, președintele SUA și prima doamnă Melania Trump s-au întâlnit cu președintele Indiei Ram Nath Kovind și soția sa Savita Kovind la reședința președintelui, în care fusese planificată o cină extravagantă. Delegația - formată din președinte și prima doamnă, fiica sa Melania Trump, ginerele Jared Kushner și alți demnitari - a fost servită cu amuse-bouche (panna cotta afumată cu coajă de portocală), care este un curs pre-aperitiv în bucătăria franceză, urmat de aperitive care includeau aloo tikki cu paphi de spanac, somon condimentat, iarbă de lămâie și supă de coriandru.
Delhi: Meniul banchetului de la cină la Rashtrapati Bhavan găzduit în onoarea președintelui american Donald Trump. pic.twitter.com/qcnwzWkJDz
— ANI (@ANI) 25 februarie 2020
cum arată un cedru
Apoi, li s-a prezentat felul principal, care a inclus ciupercile sălbatice scumpe, dar superlative în gustul morel din Himalaya, biryani de miel, o preparare delicioasă a piciorului de miel numit „Raan Aalishaan” și, desigur, specialul special al lui Rashtrapati Bhavan găzduiește inovația culinară, cunoscută pentru textura sa bogată „Dal Raisina”, numită după Dealul Raisina. Meniul a inclus, de asemenea, menta raita.
The De la Raisina a fost, de asemenea, servit în timpul ceremoniei de depunere a jurământului prim-ministrului Narendra Modi, pe 30 mai 2019. Bucătarul Machindra Kasture, care pregătise prima mâncare în 2010, îi spusese indianexpress.com că dalul are o textură catifelată și este condimentat cu condimente blânde, împreună cu un ingredient secret - frunzele kasuri methi.
Pentru serată, s-au făcut eforturi speciale de către bucătarii interni pentru a pregăti un meniu care avea gust indian, dar avea o întorsătură americană, astfel încât să satisfacă gusturile demnitarilor străini.
Desertul a inclus plăcintă cu mere de alune cu sos de caramel sărat - servit cu înghețată de vanilie - și malpua cu rabdi.
ce copac are conuri de pin
Delhi: Compozitorul de muzică AR Rahman și bucătarul-șef Vikas Khanna prezenți la banchetul de cină organizat de președinte pentru președintele american Donald Trump și prima doamnă Melania Trump. pic.twitter.com/xrJ2R31UWH
— ANI (@ANI) 25 februarie 2020
La banchet au participat mulți politicieni și personalități cunoscute precum compozitorul de muzică AR Rahman și bucătarul-șef Vikas Khanna.