Care este cel mai bun moment pentru a consuma semințe de schinduf?
Unele rapoarte sugerează că o linguriță de semințe de schinduf trebuie consumată la prima oră dimineața
Se știe că semințele de methi conțin fibre care pot ajuta la încetinirea digestiei. (Sursa: Photo File) Semințele de schinduf, frecvent întâlnite în majoritatea bucătăriilor indiene, sunt, de asemenea, cunoscute pentru proprietățile lor medicinale. În timp ce frunzele sale sunt folosite pentru a pregăti un fel de mâncare sărată și chiar paranthas , semințele de culoare chihlimbar sunt pline de proprietăți care ajută la tratarea unor probleme precum Diabet , afecțiuni digestive și chiar întăresc oasele, printre altele.
Dar care este momentul ideal pentru a consuma aceste semințe pentru a extrage cele mai bune rezultate din ele? Unele rapoarte sugerează că o linguriță de semințe de schinduf ar trebui consumată la prima oră dimineața, dar dacă ți se pare greu să-i dezvolți gustul, atunci îl poți avea chiar și în curry, dal sau alte preparate alimentare. Un studiu din 2015 publicat în Jurnal internațional pentru cercetarea vitaminelor și nutriției a constatat că o doză zilnică de 10 grame de semințe de schinduf înmuiate în apă fierbinte poate ajuta la controlul diabetului de tip 2. A menționat că „methi zile (semințe) ’apa are capacitatea de a reduce glicemia la persoanele cu diabet.
plante de casă cu tulpini lungi
Care este cel mai bun mod de a-l consuma?
Adăugați o linguriță de semințe de schinduf într-un pahar cu apă fierbinte și lăsați-o să se înmoaie timp de aproximativ 10 minute. Se strecoară și se adaugă lămâie și un vârf de miere pentru aromă și se bucură de ceașca de ceai fierbinte.
Iată câteva dintre beneficii, conform Rinki Kumari, dietetician șef, Spitalul Fortis.
* Fibrele solubile din schinduf, sau cunoscute sub numele de methi dana, ajută la reducerea colesterolului.
* În plus, ajută la prevenirea bolilor precum cancerul de colon și la tratarea refluxului acid sau a arsurilor la stomac, constipație .
* În plus, consumul regulat de semințe de schinduf poate distruge radicalii liberi din corpul nostru, prevenind astfel ridurile și petele întunecate.
* De asemenea, stimulează travaliul și compresia uterină.
* Schinduful este uneori folosit ca cataplasmă, ceea ce înseamnă că este înfășurat în pânză, încălzit și aplicat direct pe piele pentru a trata durerea și umflăturile locale sau inflamaţie , dureri musculare și umflarea ganglionilor limfatici.
cum să identifici palmierii