Tipuri de rădăcină de ghimbir și plante ornamentale de ghimbir (inclusiv imagini)

Majoritatea oamenilor se gândesc la ghimbir ca la o rădăcină picantă comestibilă, dar ghimbirul este, de asemenea, un tip frumos de plantă ornamentală cu flori. Florile de ghimbir vin în diferite culori, forme și dimensiuni. Unele tipuri de plante ornamentale de ghimbir au flori roșii, roz, galbene, albe sau portocalii. Plantele cu ghimbir înflorite pot arăta ca niște scoici, ciorchini de flori în formă de conuri sau ca niște flori mici de crin.



Desigur, majoritatea oamenilor se gândesc la ghimbir ca la rădăcina picantă. Ghimbirul galben obișnuit are multe beneficii pentru sănătate și poate ajuta la condimentarea unei mese. Puteți rade rădăcina de ghimbir pentru a face ceai, tăiați-o și adăugați-o la cartofi prăjiți sau luați suplimente uscate de rădăcină de ghimbir.



Cu toate acestea, dacă doriți să adăugați culoare grădinii dvs., atunci ar trebui să utilizați plante ornamentale de ghimbir. Unele părți ale soiurilor ornamentale de ghimbir pot fi comestibile. Puteți găsi chiar și unele tipuri de plante de ghimbir care sunt bune pentru grădina dvs. sau pentru creșterea în interior.

Înainte să vă gândiți la adăugarea de ghimbir ornamental pe ecranul de grădină, este important să știți că ghimbirul este o plantă subtropicală. Deci, este posibil să nu crească în toate climatele. În acest articol, veți găsi, de asemenea, un scurt ghid interesant pentru cultivarea florilor ornamentale de ghimbir.



Să analizăm diferite tipuri de rădăcină de ghimbir, precum și caracteristicile unice ale fiecărui tip de plantă de ghimbir care înflorește.

Tipuri comune de rădăcină de ghimbir (cu imagini și nume)

Toate tipurile de ghimbir sunt plante perene înflorite. Unele au tulpini lungi și frunze subțiri, în timp ce altele au frunze mari de tip tropical. Chiar și ghimbirul cultivat pentru rădăcinile sale comestibile este un tip de plantă cu flori. Cu toate acestea, rădăcina de ghimbir comestibilă este de obicei recoltată înainte ca planta să producă flori.

În primul rând, să ne uităm la tipurile de ghimbir cu care majoritatea dintre noi suntem familiarizați - rădăcina de ghimbir.



Rădăcină galbenă de ghimbir

rădăcină galbenă de ghimbir

Rădăcina galbenă de ghimbir este rizomul plantei comune de ghimbir

Rădăcina galbenă de ghimbir este rizomul (rădăcina stem) a plantei comune de ghimbir ( Zingiber officinale ). Ghimbirul este o planta perena a Zingiberaceae familie și există multe specii în acest grup.

Rădăcina de ghimbir este un rizom fibros gros care se aglomerează și se desprinde în diferite direcții. De fapt, numele „ghimbir” provine din cuvântul sanscrit pentru „rădăcină de corn”.



Rădăcina galbenă de ghimbir este acoperită de o piele subțire maro care poate fi răzuită sau curățată înainte de consum.

În medie, rizomii de ghimbir obișnuiți cresc între 2,5 cm și 15 cm lungime. Planta de ghimbir produce, de asemenea, tulpini cu frunze pe ea care pot crește de la 3 la 4 ft (aproximativ 1 metru) înălțime. În funcție de maturitatea rădăcinii de ghimbir, aceasta poate fi suculentă și cărnoasă. Rădăcina de ghimbir galben mai veche este mai uscată și mai strânsă.

Rădăcina proaspătă de ghimbir are o aromă puternică și un gust picant picant.



Baby Ginger

bebelus ghimbir

Ghimbirul pentru bebeluși este o rădăcină de ghimbir mai tânără, cu gust ușor

După cum sugerează și numele, ghimbirul pentru copii este doar o versiune mai tânără a rădăcinii obișnuite de ghimbir. Acest tip de ghimbir comestibil are o culoare albă, iar rizomii nu sunt la fel de fibroși.

Una dintre diferențele dintre ghimbirul pentru bebeluși și rădăcina de ghimbir matură este gustul. Ghimbirul pentru bebeluși este mult mai blând și mai puțin înțepător decât ghimbirul galben. Este, de asemenea, cel mai proaspăt tip de ghimbir pe care îl puteți cumpăra. De fapt, este atât de proaspăt încât poți cumpăra ghimbir pentru bebeluși cu tulpinile încă atașate.

Gustul ușor de ghimbir al ghimbirului face ca acest soi să fie excelent pentru murare sau adăugare la cartofi prăjiți.

Ghimbir hawaiian albastru

ghimbir albastru

Rădăcina de ghimbir hawaian albastru este un tip de ghimbir comestibil

Rădăcina de ghimbir hawaiian albastru este un tip de ghimbir comestibil care are o nuanță albăstruie prin rizom.

Când sunt în stare imatură, rădăcinile ghimbirului albastru arată la fel ca orice fel de plantă de ghimbir. Pe măsură ce rizomii se maturizează, aceștia iau nuanțe albastre și violete distincte. Ca și în cazul tuturor tipurilor de ghimbir comestibil, ghimbirul hawaiian albastru se intensifică în aromă și înțepare pe măsură ce se maturizează.

Această varietate de ghimbir albastru este o încrucișare între rădăcina de ghimbir galben hawaian și o specie de ghimbir indian.

Tipuri de ghimbir înflorit (plante ornamentale de ghimbir)

Plantele ornamentale cu ghimbir înflorite sunt apreciate de grădinari în climatele tropicale și subtropicale. Înainte de a ne uita la numeroasele tipuri de plante de ghimbir care înfloresc, să analizăm cum să cultivăm ghimbirul înflorit.

Plante de ghimbir în creștere care înfloresc

Plantele ornamentale de ghimbir au nevoie de temperaturi calde constante și condiții umede pentru a produce flori.

Pentru ca ghimbirul să se maturizeze și să înflorească, trebuie să fie la temperaturi de cel puțin 50 ° F (10 ° C) timp de 10 luni ale anului. Din acest moment, aveți nevoie de câteva luni în care temperatura este întotdeauna peste 70 ° F (21 ° C) Acest lucru permite rizomilor de ghimbir să se maturizeze și să producă flori.

Un alt factor de luat în considerare atunci când crește ghimbirul înflorit este timpul necesar pentru a înflori. Uneori, poate dura până la 3 ani de la plantarea rizomilor de ghimbir înflorit până la înflorire.

Dacă locuiți într-un climat mai răcoros, puteți încerca în continuare cultivarea ghimbirului. Ar trebui să plantați tipuri de rizomi de ghimbir înfloriți în recipiente mari. Luați-le în interior atunci când temperatura scade pentru a preveni rizomii să devină inactivi.

Să analizăm mai în detaliu numeroasele tipuri frumoase și interesante de plante ornamentale de ghimbir care produc flori.

plante reci pentru a crește în interior

Ghimbir de stup

ghimbir de stup

Ghimbirul de stup este un tip de plantă ornamentală de ghimbir

Ghimbir de stup de înflorire ornamentală ( ghimbirul este văzător ) este un exemplu uimitor de plantă de ghimbir care înflorește.

Plantele de ghimbir de stup au tulpini care cresc până la 1,8 m înălțime. Când acest ghimbir înflorește, apar bractee mari ca florile. Bractele sunt frunze modificate care formează un tip colorat de ciorchine care arată ca o floare. Adesea, bracteele de pe plantele de ghimbir sunt mult mai uimitoare decât florile pe care le produc.

Bractele în formă de con ale ghimbirului Beehive pot fi în diferite nuanțe de roșu sau maro. Unele soiuri de ghimbir Beehive produc „flori” în galben, auriu și roz . Datorită formei sale, această plantă de ghimbir este numită și „ghimbir cu con de pin”.

Atâta timp cât locuiți în climă caldă și umedă, această specie de ghimbir înflorit este ușor de cultivat în aer liber. Acest soi de ghimbir are nevoie de mult soare pentru a înflori. Cu toate acestea, prea multă lumină directă a soarelui poate arde frunzele și poate afecta sănătatea plantei.

Aceste flori de ghimbir fac, de asemenea, flori tăiate bune, deoarece culoarea și forma lor se mențin bine.

Ghimbir roșu

ghimbir roșu hawaian

Ghimbirul roșu este o plantă tropicală de ghimbir care iubește climatul cald

Specia de ghimbir ornamental numită Ghimbir roșu ( Alpinia purpurata ) produce flori izbitoare, de culoare roșie sau roz, asemănătoare unui con (bractee).

Tulpinile plantei roșii de ghimbir cresc până la o înălțime de aproximativ 6 ft (1,8 m). Frunzele sale sunt lungi și mult mai late decât alte specii de plante de ghimbir. Florile de ghimbir roșu sunt afișări spectaculoase de panouri roșii sau roz, care au forma unui con. Deasupra acestor bractee colorate se găsesc flori de ghimbir albe delicioase.

Ghimbirul roșu crește afară în locuri calde precum Caraibe, Florida de Sud și insule din Oceanul Pacific. Planta de ghimbir se dezvoltă în soare parțială și în condiții umede și umede.

De asemenea, puteți cultiva această specie de ghimbir pentru florile sale în interior sau în sere. Marile „flori” spectaculoase arată uimitoare în aranjamente florale.

ghimbir roz

Un soi roz de Alpinia purpurata

Indian Head Ginger

Indian Head Ginger

Ghimbirul Indian Head are o floare de ghimbir foarte mare

Ghimbir indian de cap ( Cuba ) este o planta ornamentala de ghimbir din Costaceae familie. Acesta este un alt exemplu de un fel de ghimbir înflorit care are flori roșii înflorite.

Această plantă de ghimbir cu floare roșie crește până la 7 ft (2,1 m) înălțime. Are frunze mari, largi, care pot măsura 12 '(30 cm) lungime și 4' (10 cm) lățime. Când înflorește, din tulpină ies bractee mari în formă de con, care sunt în general de culoare roșiatică-portocalie aprinsă.

La fel ca în majoritatea soiurilor de ghimbir înflorit, ghimbirul Indian Head nu tolerează înghețul. Pentru ca această specie să înflorească sunt necesare condiții calde, umede și soare plin.

Ghimbir cu torță

ghimbir cu torță

Ghimbirul tortei are o floare mare de ghimbir cu petale roșii, roz sau albe

Originar din Asia de Sud-Est, ghimbirul înflorit al Torței ( Etlingera elatior ) este apreciat pentru florile sale spectaculoase, cu petale mari roșii sau roz.

Această plantă de ghimbir perenă este numită și „floare de ghimbir”, „crin de torță”, „ghimbir sălbatic” sau „trandafir de porțelan.” Floarea acestei plante de ghimbir are un grup strâns de petale roz până la roșii care formează o formă de ou în mijlocul. Din aceasta, petale lungi și frumoase se întind pentru a forma o stea.

Spre deosebire de multe alte tipuri de ghimbir ornamental, acest soi înflorit preferă să crească umbra completă până la cea parțială. Cu toate acestea, condițiile calde și umede sunt obligatorii și, prin urmare, acesta este un adevărat tip tropical de ghimbir.

Deși florile roz sunt cel mai frecvent tip pe această plantă de ghimbir, roșu și alb sunt, de asemenea, populare.

Multe părți ale acestei plante de ghimbir sunt folosite în bucătăria asiatică. Unii oameni adaugă mugurii de flori la sosul de chili, pește înăbușit sau pentru a face o salată thailandeză.

Crin alb de ghimbir

crin alb de ghimbir

Crinul de ghimbir alb este un tip de planta ornamentala de ghimbir cu flori albe delicate

Această varietate indiană de ghimbir înflorit, Crinul alb de ghimbir ( Hedychium coronarium ) are flori albe frumoase care arată ca iasomia. Crinul alb de ghimbir este, de asemenea, cultivat în Hawaii pentru valoarea sa ornamentală și în China pentru proprietățile sale medicinale.

Această plantă perenă cu flori preferă să crească în condiții umede, cum ar fi pădurile tropicale și lângă pâraie. Rizomii se răspândesc rapid și sunt considerați invazivi în unele țări. Cu toate acestea, frumusețea acestui soi de ghimbir alb se datorează florilor sale.

Flori albe delicate apar pe vârfurile tulpinilor lungi. Acestea au un parfum puternic și o formă de fluture. O altă caracteristică a crinului alb de ghimbir este frunzele sale ovale lungi, de culoare verde închis. Aceste frunze pot măsura aproximativ un picior lung (30 cm) și 4 ”(10 cm) lățime.

Globba Ginger

Globba winitii

Planta de ghimbir Globba winitii este un tip popular de soi Globba

Există aproximativ 100 de specii de plante ornamentale de ghimbir înflorite în Glob gen. Flori plante ghimbir din Glob familia sunt unele dintre cele mai interesante dintre toate soiurile de ghimbir.

Glob florile plantelor de ghimbir sunt ciorchini de flori mici care atârnă de bractee. Aceste flori de diferite culori au forma unui cârlig. Bractele asemănătoare florilor pot fi afișaje uimitoare care cad în jos de pe tulpinile scurte. Bractele spectaculoase pot avea diferite nuanțe de culoare de la violet la alb.

Una dintre cele mai populare Glob cultivare este Dancing Lady Ginger ( Globba winitii ). Această plantă de ghimbir tropicală exotică are bractee mov cu tulpini lungi și mici flori galbene tubulare. Perioada de înflorire a acestei plante de ghimbir poate dura până la o lună.

Florile de ghimbir Globba fac, de asemenea, aranjamente florale bune, deoarece pot rămâne proaspete până la 14 zile după tăiere.

Shell Ginger

ghimbir de coajă

Shell Ginger este o planta tropicala cu flori de ghimbir

Un alt ghimbir ornamental din Alpinia genul este Shell Ginger ( Alpinia zerumbet ). Acest tip de plantă de ghimbir este numită și „crin de porțelan roz”, „ghimbir fluture” sau „ghimbir variat”.

Această plantă perenă tropicală veșnic verde crește în climă tropicală. Este un tip aglomerat de plantă cu flori care poate atinge până la 3 m înălțime. Când această plantă de ghimbir înflorește, produce ciorchini de flori mici ca o pâlnie, care arată ca o coajă înainte de a se deschide. Cojile florilor sunt în general de culoare albă până la roz deschis, cu petale galbene atunci când se deschid.

De asemenea, puteți crește plante de ghimbir Shell în interior, dacă doriți flori delicate colorate și verdeață luxuriantă într-o cameră. În containere, această specie de plantă de ghimbir va crește între 3 și 4 ft (1 - 1,2 m).

Ca și în cazul multor plante ornamentale de ghimbir, această specie necesită mult soare cu umbră parțială. Condițiile trebuie să fie calde și umede pentru ca planta să prospere și să înflorească.

Ghimbir de ananas

Ghimbir ananas

Ghimbirul Ananas are o floare izbitoare de ghimbir care arată ca un ananas roșu

Ghimbirul Ananas ( Tapeinochilos ananassae ) este o planta cu flori asemănătoare stufului tropical. Această plantă de ghimbir producătoare de flori are o bractă mare colorată în formă de ananas la capătul tulpinilor scurte când înflorește.

lista de nume de plante din deșert

Când crește în plin soare, Pineapple Ginger poate crește între 1,8 și 2,4 m. Florile tropicale (bractee) de pe acest soi de ghimbir pot atinge o lungime cuprinsă între 8 'și 12' (20 - 30 cm).

Deși planta arată ca o trestie, are frunze de culoare verde închis care se înfășoară în jurul tulpinilor.

Acest soi de ghimbir înflorit arată similar cu alte soiuri de bracteă, cum ar fi ghimbirul roșu și ghimbirul de stup. Bracteele roșii, ceroase au în ele flori frumoase de culoare albă sau galbenă, care se adaugă doar aspectului său exotic.

Ghimbir malaezian (ghimbir creponat)

Ghimbir malay

Ghimbirul malay este un tip frumos de plantă ornamentală de ghimbir

Unul dintre cele mai frumoase tipuri de plante ornamentale de ghimbir este Ghimbirul Malay ( Cuba frumoasă ). Datorită florilor sale subțiri ondulate, acest ghimbir înflorit este numit și „ghimbir creponat”.

Originar din Malaezia, ghimbirul malay crește bine în climă caldă și umedă. Această specie de ghimbir crește și înflorește bine în Hawaii.

Tulpinile acestei plante de ghimbir pot crește până la 3 metri înălțime. Când planta înflorește, apar bractee roșu-violet care formează o formă conică. Acest grup de bractee produce apoi mici flori albe uimitoare cu un centru galben slab.

Plante cu flori de ghimbir Alpinia (cu imagini și nume)

Alpinia hainanensis

Ghimbirul Alpinia include soiuri precum acest Alpinia hainanensis ‘Shengzhen’

Cel mai mare număr de specii de plante de ghimbir înflorite sunt cele din Alpinia gen. Unele dintre aceste tipuri de plante cu flori pot crește până la peste 2 ft (2,4 m) înălțime. De obicei, bracteele de pe aceste tipuri ornamentale formează o formă de con sau vârf care au flori mici.

Fiind membru al ghimbirului Zingiberaceae , acestea sunt plante aromatice care sunt bogate în uleiuri esențiale.

În sensul acelor de ceasornic, din stânga sus: ghimbir nativ australian, galangal mai mic, cardamom pitic și ghimbir albastru

În sensul acelor de ceasornic, din stânga sus: ghimbir nativ australian, galangal mai mic, cardamom pitic și ghimbir albastru

În afară de ghimbirul roșu înflorit și ghimbirul Shell, alte specii notabile din acest gen includ:

  • Ghimbir nativ australian ( Alpinia caerulea ) cu capsule albastre asemănătoare bolblei care conțin pulpă albă. Frunzele acestei plante de ghimbir sunt uneori folosite la gătit în loc de rădăcină de ghimbir.
  • Galangal mai mic ( Alpinia officinarum ) are flori roșii și albe și un rizom comestibil care este aromat și picant.
  • Ghimbir albastru ( Alpinia galanga ) este o plantă de ghimbir asemănătoare stufului care înflorește și produce fructe roșii. Toate părțile acestui tip de ghimbir, inclusiv rădăcina, sunt folosite la gătit.
  • Cardamom pitic ( Alpinia nutans ) este un tip de plantă de ghimbir cu înflorire stufoasă, cu frunze lungi și subțiri. Acest ghimbir produce flori care arată ca niște cochilii de porțelan la capătul tulpinilor de 30 cm.