Încercați rețeta lui Sanjeev Kapoor pentru ovine tikki fără vină
În acest sfârșit de săptămână, gătiți etichete sănătoase făcute din moong verde și ovăz cu această rețetă de bucătarul celebru Sanjeev Kapoor.
Răsfățați-vă cu etichete sănătoase în acest weekend. (Sursa: sanjeevkapoor / Instagram) La fel de mult ne place să ne uităm pakodas și alte gustări prăjite, nu sunt întotdeauna sănătoase pentru corp. Dar dacă ai putea să mănânci un fel de mâncare care nu numai că ți-ar sătura pofta, dar ar fi și sănătos? În acest sfârșit de săptămână, gătiți etichete sănătoase făcute din moong verde și ovăz cu o rețetă a nimănui decât celebrul bucătar Sanjeev Kapoor.
Kapoor a distribuit rețeta pe Instagram. Verifică:
Vizualizați această postare pe InstagramO postare partajată de Sanjeev Kapoor (@sanjeevkapoor) pe 4 septembrie 2020 la 9:30 PDT
Ingrediente
cum să identifici diferite tipuri de iarbă
1 1/2 cană - Moong verde întreg, înmuiat și fiert
1/2 cană - Pulbere de ovăz
1 - Cartof de mărime medie, fiert și ras
1 - Ceapă de mărime medie, tocată mărunt
1 linguriță - pulbere de ardei iute roșu
Sarat la gust
1/2 linguriță - Chaat masala
1 - Ardei iute verde, tocate mărunt
1 lingura - Frunze de coriandru, tocate
Ulei după cum este necesar
Metodă
* Într-o farfurie, adăugați moongul verde fiert. Acum amestecă-l.
* Odată pasat, adăugați praf de ovăz, urmat de cartof fiert și ceapă tocată.
identificarea arborilor prin frunzele california
* Adăugați pudră de ardei iute roșu, sare și chaat masala. Se amestecă bine toate ingredientele.
* Adăugați ardeii iute și frunzele de coriandru. Se amestecă din nou.
* Ia o porțiune din amestec pe palmă și formează o bilă mică. Repetați cu restul amestecului.
* Într-o tigaie, încălziți uleiul pentru prăjit. Acum puneți etichetele una după alta pe tigaie și prăjiți-le pe ambele părți până devin maronii aurii. Servi.