Un gust ne amintește de ce italienii l-au numit pick-me-up. (Sursa: Getty / Thinkstock Images) Tiramisu este un desert semnat cel mai popular în Italia, dar acum poate fi găsit și în majoritatea locurilor din India. Dar iată-l, cu o răsucire, pregătit cu espresso, ceva ce iubitorii de cafea vor savura cu siguranță. Tiramisu este un amestec delicat în strat, servit de obicei într-un borcan de sticlă. Deși nu este ceva ce poate fi făcut în deplasare, o mică planificare vă poate ajuta să scoateți această rețetă.
Combinația delicată de espresso bogat, mascarpone cremos și ladyfingers aerisite, toate prăfuite la perfecțiune în pudră de cacao, face alegerea perfectă.
Vizualizați această postare pe InstagramO postare partajată de IUBIREA BOBA (@boba_love) pe 28 iunie 2020 la 9:12 PDT
Ingredient pentru tiramisu
1/2 ceașcă - Cafea espresso
3 - Biscuiți Ladyfinger
Branza mascarpone
3 lingurițe - Pudră de cacao
Ingrediente pentru crema mascarpone
250g - Mascarpone
60g - Zahar glace
90g - Cremă lichidă
40g - Lapte integral
¼ - Pasta de vanilie
sau
10ml - lichid cu aromă de vanilie
Metodă
* Puneți mascarpone într-un castron.
* Adăugați zahărul glace, laptele, smântâna și vanilia.
* Amestecați cu un tel electric până obțineți o cremă moale.
* Se toarnă într-o pungă de conducte și se păstrează la frigider.
Prezentare
poze cu toate tipurile de păianjeni
* Puneți un biscuit deget deget în partea de jos a unei căni cu cappuccino.
* Adăugați o linguriță generoasă de cremă mascarpone.
* Se toarnă cafeaua fierbinte în jurul laturilor cremei.
* Presărați ușor cu pudră de cacao amară.