Acest utilizator de rețele sociale a gătit o masă veche în urma rețetelor vechi de 4000 de ani

Bill Sutherland din Cambridge, Marea Britanie, a gătit o masă antică babiloniană cu cele mai vechi rețete existente inscripționate pe tabletă, care datează din 1750 î.Hr.

masa babiloniana, reteta cea mai veche, reteta anticaMasă babiloniană gătită cu unele dintre cele mai vechi rețete din lume. (Sursa: Bill_Sutherland / Twitter)

Cu ceva timp în urmă, am văzut internauții care au luat-o peste cap rețetă veche de pâine cu unt de arahide care datează de pe vremea Marii Depresii. În timp ce oamenii din întreaga lume continuă să experimenteze noi feluri de mâncare și bucătărie, un alt utilizator al rețelelor sociale a decis să gătească delicatese în urma rețetelor vechi de 4000 de ani.



planta de yucca cu flori roz

Ca toți ceilalți, a fost și Bill Sutherland din Cambridge, Marea Britanie gătit în timpul blocării . Dar el a ales să gătească o masă antică babiloniană cu cele mai vechi rețete existente inscripționate pe tabletă care datează din 1750 î.Hr. Iată o privire asupra postului viral:



Unul dintre preparatele pe care Sutherland le-a încercat a fost tocană de miel. A fost simplu și delicios. Zdrobit în câteva prăjituri de orz (făcute de fiica Tessa), care făceau un sos bogat untuos. Condimentul de praz zdrobit și usturoi i-a dat un ascuțit, a scris el pe Twitter.



Un alt fel de mâncare, tuh’u, este considerat una dintre cele mai vechi rețete cunoscute din lume. Este un fel de tocană.



Sutherland a postat și poze cu rețeta pe care a urmat-o pentru prepararea vaselor. Rețetele sunt din carte Mesopotamia antică vorbește: Repere ale colecției babiloniene Yale , editat de Angele W Lassen, Eckart Frahm și Klaus Wagensonner.



Printre celelalte feluri de mâncare pe care le-a gătit Sutherland s-au numărat prazul sotat și ceapa de primăvară coaptă cu firimituri de aluat și bulion de elamit făcut cu sânge de oaie.



Doriți să încercați vreunul dintre aceste feluri de mâncare?

Pentru mai multe știri despre stilul de viață, urmați-ne: Twitter: lifestyle_ie | Facebook : IE Lifestyle | Instagram: ie_stil de viață