Zece alimente de consumat în sezonul musonic pentru a rămâne sănătoși

În sezonul ploios, devine importantă combaterea bolilor cu alimente sănătoase, gătite acasă, fructe proaspete, legume

Un medic listează primele 10 produse alimentare de consumat pentru a menține o sănătate mai bună în timpul sezonului musonic. (Foto: Getty / Thinkstock)

În timp ce majoritatea oamenilor se bucură de sezonul musonului - așezându-se cu o ceașcă de ceai, mușcând pakoras și samosa și urmărind ploaia - este, din păcate, adevărat că sezonul ploios aduce cu sine o serie de probleme de sănătate, care testează sistemul imunitar al corpului . Există multe boli, alergii etc., care pot face o persoană să se simtă sub vreme.

Din acest motiv, devine important să-l combateți cu alimente sănătoase, gătite acasă, fructe proaspete, legume, etc. în timpul musonului; citiți mai departe.

1. Boabe de piper verde: Boabele de piper verde conțin piperină, un alcaloid care are diferite beneficii pentru sănătate. De asemenea, are o cantitate semnificativă de vitamine C și K. Boabele de piper verde conțin antioxidanți care pot ajuta la prevenirea bolilor grave prin dezactivarea radicalilor liberi. Ele pot reduce gazele prin stimularea producției de acid clorhidric, care îmbunătățește digestia alimentelor. De asemenea, are proprietăți antimicrobiene, ceea ce înseamnă că poate reduce riscul de otrăvire prin eliminarea bacteriilor responsabile de boli de origine alimentară.

2. Fructe: Fructele de sezon, precum piersicile, prunele, cireșele, jamunul, rodia, sunt ambalate cu vitaminele A și C, fibre și antioxidanți. Evitați să mâncați fructe și sucuri pre-tăiate de la vânzătorii de pe șosea și respectați fructele și sucurile proaspete de înaltă calitate, făcute acasă.

3. Fluide: Includeți multe lichide calde, cum ar fi supă, ceai de masala, ceai verde, bulion, dal etc., deoarece sunt bune pentru rehidratare și sunt excelente pentru sistemul imunitar.

4. Legume: Este un sezon de tărtăcuțe, cum ar fi tărtăcuță de șarpe, tărtăcuță de sticlă, dovleac indian, tărtăcuță de creastă, etc. bacterii și virusuri care pot provoca infecții bacteriene și virale.

5. Probiotice: Includeți probiotice precum caș, lapte de unt, chefir, legume murate pentru a vă face flora intestinală sănătoasă. Acestea ajută la creșterea creșterii bacteriilor bune în intestin, care ajută la combaterea bacteriilor rele sau a bacteriilor care cauzează boli.

Lăsați unt, care este un probiotic. (Foto: Getty / Thinkstock)

6. Proteine: Includerea proteinelor sănătoase în mese contribuie la creșterea imunității și la recuperarea după boli. Laptele și produsele lactate, leguminoasele precum moong dal, linte, chole, rajma, soia, ou și pui sunt surse bune de proteine ​​sănătoase.

7. Ghimbir și usturoi: Ghimbirul și usturoiul ajută la combaterea frisoanelor și febrei, elimină congestia și au proprietăți antivirale. Au și efecte antiinflamatoare, antibiotice și antioxidante. Ceaiul de ghimbir poate ajuta la calmarea durerilor de gât. Ghimbirul zdrobit sau extractul acestuia pot fi adăugate în miere pentru copiii cu vârsta peste 1 an. Poate fi adăugat în supe sau în ceaiuri pentru bătrâni. Usturoiul are și proprietăți antimicrobiene / antifungice; este un stimulent imunitar eficient. Poate fi adăugat la sosuri, chutneys, supe, ceai etc.

vierme cu dungi negre și galbene

8. Semințe de schinduf / methi: Schinduful este un stimulent energetic și conține toate mineralele necesare pentru ca acesta să aibă grijă de corpul nostru, chiar și în timpul febrei și tulburărilor digestive.

9. Curcuma: Curcuma are curcumină care are efecte antioxidante, antimicrobiene. Inhibă creșterea microbiană precum H. Pylori, MRSA etc. și previne ulcerul gastric, îmbunătățind răspunsul imun. De asemenea, ajută la activitatea antimalarică printre alte funcții de protecție și de prevenire. O linguriță de curcuma ca lapte / latte, cu miere sau în apă fierbinte ar fi ideală.

10. Acizi grași omega-3: Acizii grași omega-3 au efect imunomodulator. La musoni, unde riscul de infecție prin alimente și apă crește, creșterea imunității ar ajuta. Acizii grași omega-3 sunt prezenți în pește, creveți, stridii, nuci și semințe uleioase precum nuci, fistic, semințe de chia, semințe de in etc.