Recenzie despre restaurant: aici mâncarea te consumă la fel de mult ca și tu

Un meniu clasic de burgeri, shake-uri și plăcinte oferă acestui restaurant o ștampilă „născut în SUA”

Un burger tipic de la Johnny Rockets din Saket

Dacă vă aflați printre milioanele care se ascund de știrile despre dispariția personajului preferat de Riverdale, Archie Andrews, s-ar putea să vă gândiți la un fel de trezire la Johnny Rockets, recent deschis în Saket. Înarmat cu un tonomat care scoate la iveală acel rock 'n' roll, servere în uniformele americane din cel de-al doilea război mondial care intră într-un aparat improvizat la fiecare jumătate de oră și un meniu la fel de american ca o felie de plăcintă cu mere cu cheddar (da, este pe meniul), Johnny Rockets evocă Pop Tarts, așa cum numele Forsythe evocă imaginea unei pălării cu coroană gri. Contoarele cu gresie și crom din vechea școală și scaunele din piele de pluș completează tranziția de la benzi desenate la realitate.

Restaurantul de origine americană se bazează pe meniul clasic burger-and-shake al unei mese (mesele pot alege dintr-o selecție de torturi vegetale și non-vegetale), completate cu câteva salate, împachetări, aperitive și deserturi. Calea noastră este deja pregătită pentru noi și ne menținem la comanda burgeri, un shake și niște cartofi prăjiți.

Cartofii prăjiți vin pe primul loc, arătând că ar fi ieșit dintr-un episod din Man vs Food, în care alimentele îl succombează pe om.

Amețit de bunătatea brânză așa cum sunt, se pătrunde în ele cu entuziasm pe deplin cerut. Venind din nou pentru aer, observăm sosirea KitKat Shake la fel de redutabil într-un pahar înalt și rece, însoțit de mixerul din oțel inoxidabil în care a fost amestecat manual, acesta din urmă conținând resturile de iarnă de înghețată de vanilie și bucăți de KitKat. Shake-ul în sine este o confecție glutinoasă care te consumă la fel de mult și la fel de glorios ca și tu.

JR HoustonBurger; interioarele lui Johnny Rockets. (Sursa: Express Photo)

Deși deja se simte ca un boa constrictor deosebit de săturat, burgerii noștri urmează să vină: Burgerul original (al cărui Johnny Rockets este acasă, conform semnalizării lor), care prezintă o pâine de filet cu salată mărunțită, roșii, ceapă și murături într-un muștar și chifle cu maiașoară; și Houston, care cuprinde o pateu de pui cu jalapeños, brânză Pepper Jack, salată și sos picant. Ne adunăm pe noi înșine și sărim mai întâi în fălci, cum ar fi. Este o bătălie complet delicioasă.

Îmi face griji că acest lucru a degenerat mai mult într-un omagiu adus lui Jughead, mai degrabă decât o trezire pentru Archie care se estompează pe măsură ce ne adâncim în desert, plăcinta de mere menționată cu brânză, mere caramelizate într-o crustă fulgi compensată de brânza sărată, ușor fumată, cu Don McLean oferă un scor de fundal potrivit.

Masă pentru doi: 1.500 Rs (inclusiv taxe)
Adresa: Etajul doi, Select CityWalk, Saket.
Contact: 33036681