Nestle pentru a tăia sarea în tăiței Maggi, supă
Tăiței Maggi masala mai „sănătoși” vor fi disponibili în toată țara la aproape 35 de puncte de vânzare cu amănuntul în câteva săptămâni. Tăiței „ne-fortificați” vor fi retrași treptat. Prețurile produselor vor rămâne aceleași.
Fotografie pentru reprezentare. Producătorii de alimente ambalate Nestle India Ltd au decis să mărească conținutul de fier și să scadă sarea în tăiței Maggi. Compania este o filială a giganților alimentari elvețieni ambalate Nestle SA. Acesta a spus că a luat decizia ca răspuns la solicitările consumatorilor și ale guvernului pentru produse mai sănătoase. Nestle India va reduce, de asemenea, sarea în alte produse marca Maggi, cum ar fi Maggi Masala, condimente și supe.
Tăiței Maggi masala „fortificați” vor fi disponibili în toată țara la aproape 35 de puncte de vânzare cu amănuntul în câteva săptămâni. Tăiței „ne-fortificați” vor fi retrași treptat. Prețurile produselor vor rămâne aceleași. Nestle face modificări în conținutul de sare și fier ca parte a strategiei sale globale. Înseamnă să reducem sodiul, zahărul și grăsimile saturate din produsele sale, astfel încât acestea să apeleze la mase mai mari. Strategia Nestle implică reducerea conținutului de sodiu cu 10% din toate produsele marca Maggi până în 2020. De asemenea, intenționează să adauge mai multe legume și ingrediente bogate în nutrienți.
Nestle susține că, în ultimii 10 ani, a redus conținutul de sodiu din produsele marca Maggi cu 32,7%. Într-o declarație, Suresh Narayanan, președintele și directorul general al Nestle India, a declarat: „Este un pas în care dorim să introducem produse care oferă alegeri mai sănătoase consumatorilor noștri, deoarece ne simplificăm ingredientele și încurajăm gătitul acasă. În fruntea acestei acțiuni se află angajamentul de a remodela produsele mărcii Maggi pentru a sublinia utilizarea ingredientelor familiare și comune pe care oamenii le cunosc și le folosesc pentru gătit acasă, din propriul dulap de bucătărie.
Cu doar patru luni înainte de mutarea Nestle, Autoritatea pentru Standarde de Siguranță Alimentară din India (FSSAI) a înființat un grup cu experți științifici privind fortificarea alimentelor și nutriția. Grupul va recomanda linii directoare pentru abordarea problemei malnutriției în India, punând la dispoziția publicului produse alimentare fortificate. Acesta își propune să facă aprovizionarea cu alimente fortificate obligatorie în cadrul sistemelor finanțate de guvern, inclusiv programele de masă la jumătatea zilei, sistemul de distribuție publică și serviciile integrate de dezvoltare a copilului. Orientările vor fi puse în aplicare în comun de către autoritatea de reglementare a alimentelor FSSAI și Ministerul Uniunii pentru Dezvoltarea Femeilor și Copilului. Puterea alimentelor fortificate a fost văzută la scară globală, iar giganții internaționali și-au extins portofoliile pentru a îndeplini cerințele. Recent companiile ca
Impulsul pentru alimentele îmbogățite a fost văzut la scară globală, iar giganții internaționali și-au extins portofoliile pentru a îndeplini cerințele. Recent companii precum Coca-Cola Co., PepsiCo Inc., Unilever Plc. etc și-au extins portofoliile de produse fortificate. Multe țări percep impozite mari pe zahăr și, de asemenea, plafonează conținutul de sodiu din produsele alimentare.